就是沒興趣煮菜,但我已經很努力的在學,請不要打擊我的信心

倍媽
倍媽 2015-04-23 13:43:05 版主 39

已經結婚十年,沒有跟公婆住.

就是對煮菜沒慧根, 已經盡量問朋友如何煮菜,或是找食譜來學

早'晚餐都自己料理,雖然很不喜歡煮菜,也不喜歡煮完的善後一堆鍋碗瓢,更不喜歡煮完身上一堆的油煙味

為了家人的健康,也只能努力

但每次回婆家要煮飯菜伺候一堆大爺,被我婆嫌東嫌西

味道不夠,水果切的形狀不對(如楊桃:我切成星星狀.這樣也不行)

種種都能嫌.....

事後我跟先生說:為何每次我煮飯,婆婆都嫌...已經嫌10年還不夠嗎??

先生回我,下次他來煮就好(偏偏每次他工作都剛好電話來要忙)

而今天最不爽的事----我朋友教我用優格及鮪魚沙拉和馬鈴薯泥當早餐也不錯

結果先生早餐吃沒兩口就去上班

中午他偷溜回家補眠,劈頭從樓梯一路念念念的說.....

他如何不喜歡這種早餐害他拉肚子

真覺得自己很挫敗,沒什麼信心再煮菜....

註:    先生和公婆喜歡台式口味,三餐必飯.

         但小孩和我喜歡嘗鮮,不挑食

 

 

LOVE Little Q
LOVE Little Q 2015-04-23 17:35:51 #1F
 

妳老公喜歡的早餐名單你應該跟他溝通,比較不會失誤囉~

題外話,我老公也不喜歡那種會讓人拉肚子的早餐,所以我是絕不會準備優格、鮪魚沙拉這種當早餐,就算我自認很營養,但會害我老公上班的時候想拉肚子就當然不行了。

最愛巧克力
最愛巧克力 2015-04-23 19:46:58 #2F
 

版媽已經很有心了!不喜歡煮還願意學,

像妳老公這種男人,應該讓他天天吃外食就好。

我老公是即使我自己覺得失敗的菜還是會吃光,

而且從來不嫌難吃,所以我的廚藝才慢慢進步。

我其實也不是很有天分,也是慢慢摸索,

愛看國內外料理節目,也買很多料理書來看,

最重要是老公不嫌棄,讓我有信心繼續煮下去。

bryan013
bryan013 2015-04-23 22:37:49 #3F
 

可以先從簡單的家常菜開始學啊,我老婆完全不會煮也不想學,為了家人健康我只好學,我都是看阿基師的節目,同樣的菜只要方法對,多做幾次就會了,煮飯真的要有耐心,只要有心一定學的好

那可能要請妳辛苦點

老公的就準備飯+小菜

妳和孩子就吃想吃的

可能我早餐也只習慣西式

若出現中式早餐我也沒胃口

寧可就一顆麵包加牛奶就好……

辛苦妳了

(婆婆部份不用費心,她嫌就別吃)

Adda
Adda 2015-04-23 23:06:56 #5F
 

已經盡力就好,何必事事求完美?

我有朋友,很會教育小孩,是老公的賢內助,

對公婆好對娘家也好,夫妻和親子感情都非常好,

個性溫柔婉約又節儉,長得也清秀.....

她什麼都好,就是廚藝不好

我不認為這會影響她的家庭幸福喔^^

 

飲joy
飲joy 2015-04-24 04:50:04 #6F
 

版媽,妳要不要先準備兩三個不同類型的鍋子(像萬用鍋、氣炸鍋、水波爐......)

我也不會煮菜,原因是我極度討厭油煙,但是那些各種鍋其實可以做出蠻多料理的

自從我買了智慧萬用鍋後,不到半年我從烹飪白痴高升到烹飪主管,中西式料理加起來隨便也能做二三十道菜,周遭認識我的人全部都傻了............

只要沒有油煙又乾乾淨淨的(因為我有潔癖所以我家廚房餐廳都很乾淨整潔),我的心情就很好,自然也做菜做得開心~

木鱉果
Aarron Ma 2015-04-24 08:47:51 #7F
 

你夫家是古早人 早餐公婆都是愛吃稀飯 清粥小菜 把鴨蛋弄碎 或是荷包蛋替換

配個鹹黃瓜 燙青菜 波菜 這樣就是老人家愛吃

要不就是炒麵 或飯糰

早餐來說 我做兩天就會買三天 今天自己做三明治 或漢堡 隔天一定去外買

重點是 晚上一定會問 你們明天要吃哪一家 吃捨 甚至每人都問清楚

因為我也不愛買一買 他們不愛吃 這會讓我很頭痛!

以前更誇張 我會買多 發現沒有問誰愛吃捨 就換亂買 很糟糕!

晚餐來說 主餐有魚又肉 青菜兩分 一份涼拌菜 一份湯 其實做菜不麻煩 人多 好吃都會吃光

但人少 我買早餐份量 要做兩餐 才會消耗完 !

現在老公都說不用煮 餐餐都外食 連假日都說不用煮! 唉! 我倒是挺愛做菜得!

但發現有時候弄一堆菜 就是吃兩口就說吃飽了! 上周日做一堆菜 才四個人

所以下次不做了!!冰箱只放水果跟飲料!

下廚確實很為難! 但人多好解決 可以跟老公溝通他們都想吃捨!

冬冬咚咚
喵叩顯現 2015-04-24 09:12:25 #8F
 

我也不喜歡油煙,

只用烤箱、大同電鍋或川燙或做好4樣涼拌小菜。

ricola1490
ricola1490 2015-04-24 09:53:33 #9F
 

版媽很有心,願意努力去學和做

不過做菜還是要合吃的人胃口,不然對方其實也是配合得很辛苦

像我老公如果早餐弄優格+鮪魚沙拉和馬鈴薯........

我老公可能會配合吃一點點但也不喜歡吃,他又有一點乳糖不耐症

如果吃了上班會拉肚子,其實對他來說也很困擾

我朋友她婆家也是習慣早上就要吃飯,如果弄西式早餐或是什麼優格+馬鈴薯沙拉

她婆家的人一定會爆走,因為將近三十年來他們習慣早上就是要吃"飯"配菜

我老公有陣子早餐喜歡吃他上班地點附近的"乾麵"聽說他好幾個同事也愛吃

如果我老公哪天真的也買乾麵回來給我當早餐吃.........其實我也會覺得很困擾耶

也許在我老公眼中他會覺得那很好吃,他也是特地去買來給我吃

但對我來說,我就不習慣一早要吃這種東西嘛

所以,我覺得煮飯還是要配合吃飯的人的飲食習慣才能皆大歡喜啦

如果先生和公婆就是喜歡吃飯,版媽要煮就還是煮他們比較習慣的台式飯菜吧

不然真的版媽覺得委屈,先生和婆家人也真的吃得不開心啊

像我自己很怕小黃瓜的那股味道,如果有人硬要我吃小黃瓜,跟我說什麼多清甜、多脆、多好吃

說真的,我真的就是完全不想吃耶

 

polly的mama
polly的mama 2015-04-24 12:23:27 #10F
 

跟你拍拍秀秀就是沒興趣煮菜,但我已經很努力的在學,請不要打擊我的信心_10F_img_1就是沒興趣煮菜,但我已經很努力的在學,請不要打擊我的信心_10F_img_2我懂妳的心情

 

除非你永遠不下廚

否則就是必須遷就家裡每個人飲食喜好

-------------我以前也為了早餐做披薩,法國吐司跟老公吵翻天

辛苦地用白吐司加上一堆豐富的配料

烤出來

爸比只肯吃一口.

小孩看爸比吃一口...也跟著只吃一口就再也不肯試

-------------------

妳可以往好處想

這樣的老公很好養....完全不須妳挖空心思變花樣就是沒興趣煮菜,但我已經很努力的在學,請不要打擊我的信心_10F_img_3

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