肉絲些許,紅蔥頭些許,韭菜約一大把
1.將紅蔥頭爆香,再加入肉絲炒一炒,把紅蔥頭跟肉絲先撈起來,留下油。
2.在油鍋內加入水(即是湯汁,看您需要多少的量,就加多少),煮滾。
3.再加入芋頭糕,煮1~2分鐘後,加入肉絲跟紅蔥頭,還有韭菜(要切段),加入些許的鹽,即可。
這是簡單又好吃的芋頭糕湯。另外也可以加入豆芽菜
把它當成煮米粉湯或客家鹹湯圓的作法就可以啦~
我家都是用蒜頭,蝦米,肉絲爆香,然後加水煮開才放入蘿蔔糕
滾了以後加入洗好的青菜(比如高麗菜,茼蒿,香菜)
最後加一湯匙炒好的紅蔥頭即可
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大甲嚴選芋頭│無毒認證│芋見你
【產品名稱】檳榔心芋
【產地來源】台中,大甲
【重量規格】5、10、15、30台斤
【運費計算】免運費 (貨到付款需+30手續費)
【交易方式】嘉里大榮貨運
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