【肉類】喜愛泰式打拋牛肉/雞肉/豬肉的同好有福了

小小比的媽 2009-02-12 05:49:05 版主 706

我跟老公上泰國餐廳必點的一定是他們的招牌菜打拋料理（雞豬牛）

後來跟一位泰國朋友打聽怎麼做

發現只要用了現成打拋醬

在家也能輕鬆上菜喔

詳細作法及圖片如下

http://lorina.pixnet.net/blog/post/25813863

相關搜尋「肉類、泰式、打拋、牛肉、雞肉、豬肉」

於2009-02-12 06:55:11 補充發言

問過泰國朋友才發現他們不一定會用絞肉他教我的方法是雞豬牛肉切片下去炒呢！打包了請喊聲喔

於2009-02-12 15:52:13 補充發言

Holy Basil = Kra-Paw = 嘎拋 = 打拋, 可到台灣的泰式雜貨店裡頭去找找,或是找 Holy Basil paste 就可以找到打拋醬了

於2009-02-16 20:12:27 補充發言

我買的打拋醬英文：HOT BASIL STIR-FRY SAUCE

mj 2009-02-12 07:55:15 #1F

謝謝分享

♡昕光燦爛 wei-wei ♡ 2009-02-12 10:19:25 #2F

謝謝分享~

能請問打拋醬在哪裏買啊?

^^

超黏的巨蟹男 2009-02-12 10:24:53 #3F

哇~~好香喔

好那個fu~~~

謝謝分享喔QQ

ㄚ宏咕的娘 2009-02-12 13:48:45 #4F

下回去買妳說的打拋醬...看起來很下飯呢~

但是,台灣進口商是翻成什麼醬?

昕昕媽咪 2009-02-12 14:06:11 #5F

ㄡ~~流口水囉.....快去找打拋醬回來試.....謝謝分享囉

anna 2009-02-12 14:19:14 #6F

謝謝分享

不過

打拋醬

那裏買

快樂小慧 2009-02-13 10:17:46 #7F

好好吃的樣子人家也要包起來吃【肉類】喜愛泰式打拋牛肉/雞肉/豬肉的同好有福了_7F_img_1 謝謝分享

mj 2009-02-13 10:44:23 #8F

版媽

昨天看了這篇分享

今早就跑去超市買這醬料

我有看到跟你同一廠牌的醬料

但沒有這款拋打醬

問店員他也不懂

後來我買了另一牌子的泰國醬

上面英文是thai food stir sauce

很好奇是不是打拋肉的醬汁

不過我用這醬料炒雞肉

真的很香很好吃

小小比的媽 2009-02-13 15:14:41 #9F

mj媽

你買的那個醬不是打拋醬

但也是他們泰國人會用來炒東西使用的

你覺得好吃那也不錯啊

mj 2009-02-13 23:32:09 #10F

小小比的媽

謝謝妳

明天我會去泰國食品店

現在我知道了

這醬是帶有basil味道的^^

再次感謝

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