【詢問】我在大賣場買蒲燒鰻,可以做什麼料理把它消掉
沒力人生 2009-02-12 12:38:46 版主 79 我買了蒲燒鰻
但吃起來不像外頭的那麼美味
有沒有別的料理方式可以把蒲燒鰻消掉呢??
sandy 2009-02-12 16:17:41 #1F 雙城故事 2009-02-12 18:31:21 #2F 做"蒲燒鰻小火鍋"
蒲燒鰻/豆腐/大蔥/菇類...
昨天才吃
julia 2009-02-16 20:26:28 #3F 做成蓋飯
鰻魚烤過備用
洋蔥炒軟,加點醬油,味霖(或糖及酒代替)
最後打個蛋上去.
鰻魚放在白飯上,加進剛才煮的料蓋上去
簡單又好吃喔...
ㄚ碰 2009-02-17 12:35:35 #4F 媽咪要不要試試加在滷白菜裡,整個風味都不同喔~
讓妳參考囉~
妞妞 2009-02-22 01:28:07 #5F 我家奶奶不愛吃我家自產自銷的蒲燒鰻
只喜歡吃活鰻
可是小朋友超愛吃蒲燒鰻
因為有醬油可以加在飯上
奶奶因為不愛吃醬油
所以我們都會把一小部份沾地瓜粉用炸的
炸給奶奶吃
也很好吃喔^^
也可以烤肉時一起烤
很香很好吃的
你可以試試看^^
翔與任的媽 2009-02-22 01:52:30 #6F