台南市要買春捲皮之前可以到保安市場"春捲陳"購買,他們的春捲皮是號稱"包不破"的喔!"包不破,包不破,包不破",因為很重要所以說三次,哈哈!但是今年再去買時他們已經搬家了。其他家的不是正版的喔!一包就破了,而且有怪味不好吃。我有打聽到,他們搬家到:台南市安平區健康二街446號。清明節要拜拜要快點,他們有提供預訂,賣完就沒了。
之前在保安市場二樓的春捲陳已經搬到台南市安平區健康二街446號,電話:06-2994675了,目前在保安市場二樓的不是原來的那攤,千萬不要買錯喔~那個味道跟皮整個走鐘差很大。他們每年固定大年初六早上8:00開始開放預定清明節寫預定單,有需要熱呼呼皮皮的媽咪都可以去現場寫預約單喔~若是需要冷凍春捲皮他們的也是手屈一指,號稱包不破春捲皮,只要前一天提早退冰用室溫回溫法,隔天春捲皮就變得軟Q有彈性超好吃又好包,真是有夠讚的啦~今年聽說3/29~4/5都被訂光了,他們營業時間早上8:30~12:30賣完為止,看來我只能這幾天提早去買回家冰,不然就沒得吃嘍!