請問白鯧魚要如何料理?

準備材料：

調味料：

烹調時間：

做法：

小秘訣：

我都煎ㄧ煎 表面變黃

加點醬油 蔥筭 就很好吃

我也都是煎一煎雙面都變得黃黃酥酥的~~

哪後起鍋~~上面灑一些胡椒鹽~~醬就很好吃嚕

看是要抹點鹽煎或煎好後灑點胡椒鹽都很好吃

準備材料：魚 甘樹子 薑

調味料：甘樹子 薑

烹調時間：15分

做法：用大同電子鍋 清蒸 底盤約一杯水量

小秘訣

薑切條狀 撒入盤中

甘樹子兩湯匙

不用鹽

電鍋跳起來約悶五分鐘 味道香甜好吃

夫家是抹鹽煎

煎好在灑點檸檬椒鹽

家裡是煎好灑胡椒

謝謝分享

樓下說的做法都很好吃唷

也可以加點黑豆鼓跟薑絲用清蒸的也不錯