蒸瓜仔肉:先把肉、醬瓜醃好放冰箱...回家只要放電鍋蒸就好..
早上出門前先把米洗好放電子鍋預約訂時煮飯..
可以準備一個炒鍋一個煎鍋....一邊煎魚時可以同時炒菜..
湯也可以用大同電鍋煮..
這樣約半小時就可以開飯了..
前一天醃好肉
隔天下鍋炒
蒸魚(煮飯時一起)
或烤魚.漢堡
蔥花蛋.菜埔蛋.蚵仔蛋...炒蛋
有些菜色可以前一天先弄好前置作業
隔天弄就很快
我會買密封袋使用
連洗好的菜或挑好的菜放入2.3天炒完
比較不會變黑
偶而搭配外食或買網拍的煮好食品
微波一下就可上桌
我的懶人食譜参考看看
http://tw.myblog.yahoo.com/nanako7504/archive?l=f&id=27
版媽安安
其實水漾家筆記本裡有一些水漾自己的私房料理食譜
妳要不要去挖一下寶呢?
說不定會有版媽喜歡的懶人料理喔
貼上水漾家的筆記本網址給版媽前往挖寶
"直接點選下列網址即可連結過去囉"
http://www.babyhome.com.tw/note.php?mid=202167&lno=82417888
青菜丸子湯/蕃茄豆腐蛋花湯/餛飩青菜湯/魚頭豆腐湯/湯包煮的各種湯...
蔥花炒蛋/洋蔥炒蛋/紅蘿蔔炒蛋/玉米粒炒蛋/菜脯蛋/...
豆豉蒸魚/乾煎魚/糖醋魚/豆腐蒸魚/...
蒸肉餅(絞肉調味後,跟飯一起入鍋蒸)
煎香腸,切一切就是一盤
煮一鍋鹹(肉)粥 + 現成的包子(饅頭/蔥油餅) + 一盤青菜
職業婦女很忙,半小時煮四菜一湯~這是我的做法:
http://www.babyhome.com.tw/note.php?mid=10469&lno=81954529
最好有電鍋或微波爈,搭配雙邊瓦斯爐,很快搞定!
我都是做那種只要一個菜就可以的 比如說滷牛肉- 裡面可以放番茄拉 馬鈴薯拉 紅蘿蔔拉 什麼的 然後就很營養了 再水煮個菜 就好了 其他像不同的咖哩 火鍋什麼的 我常做 - 韓國人都喜歡喝湯 有時我就弄個海帶湯 或者泡菜湯 或者韓國味增湯 配飯就好了 吃簡單一點沒關係呀 何必一定要這麼多道菜 營養夠了就可以了 我就是都煮一點點 每餐都可以不同 因為比較容易
我是懶惰到連馬鈴薯那些要花時間才爛的東西都不想在廚房等(如果離開廚房我馬上會給他忘記) 所以我都用電鍋煮熟了 咖哩一炒個肉把蔬菜連湯帶菜丟進去 就都好了 懶人有懶人煮法拉^^ 我都是有肉有菜 加上很多水果 (1天10樣水果) 誰也不敢抱怨吃不好 ^^”
(原作者於 2009-02-21 12:22:32 重新編輯過)
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