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幸福種子
幸福種子 2009-02-22 12:07:57 版主 39

家裡有粉多糯米..想拿來做糯米飯團..但是糯米不知道要怎煮才軟硬剛好..所以想請教會煮糯米飯的媽媽

ㄚ碰
ㄚ碰 2009-02-22 15:23:47 #1F
 

推推~

我也想學~

之前有試過,但水都弄不準~

煮出來的飯都太軟~

推推推

我也想學...

煮出來的飯不是太軟就是太硬,

會做的媽咪分享一下唷!

Yoly媽
Yoly媽 2009-02-22 19:34:02 #3F
 

糯米飯團用電鍋或電子鍋煮,

一杯糯米放0.6杯的水。試試看。

幸福種子
幸福種子 2009-02-22 20:17:02 #4F
 

謝謝樓下媽咪^^

Cynthia
Cynthia 2009-02-23 14:24:54 #5F
 

Yoly 媽,

那電鍋的外鍋水要放多少?

TKs.

Cynthia

石頭貓
ㄚ宏咕的娘 2009-02-24 12:40:47 #6F
 

外鍋水就跟煮飯的一樣,一杯水即可~

也可以把洗好泡過的糯米拿來塞進雞肚子裡,用燉的...就是好吃的糯米雞了!

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