可以用電鍋作的肉

準備材料：

調味料：

烹調時間：

做法：

小秘訣：

請問可以用電鍋作的肉有哪些??謝謝

準備材料：紅蘿蔔切末、絞肉、葱切末

調味料：醬油、香油、塩、太白粉

做法：1.將絞肉、紅蘿蔔末和葱拌在一起

　　　2.放入一些太白粉讓肉黏住不會散開

　　　3.加一些醬油增色，若不夠鹹可加少許塩

　　　4.最後淋一些香油拌勻，蒸好的肉會油亮油亮的

　　　5.放進電鍋蒸囉

我們家人口少，我都是電鍋一半煮飯，一半蒸肉

放一碗水，等飯煮好，肉也蒸熟了～

滷肉

粉蒸肉

絞肉

醬瓜蒸雞

目前想到這些

用電鍋料理菜又快又方便

只要是"肉"都可以用電鍋料理的!!

牛腩/牛腱/牛筋/豬腳/五花肉/雞腿/雞翅/羊腿/牛尾/內臟類....都可以拿來滷!!

以下材料可提供一家4口吃3-4餐的量~若版媽第一次做,請酌量減少材料哦!!

材料:上述任何一種肉類

洋蔥--2顆,去頭尾,去皮,切4大塊

紅蘿蔔-4根,去頭尾,去皮,滾刀切中塊

馬玲薯-2顆,去頭尾,去皮,切中塊

大蒜--1大朵(是要很多粒的意思),撥皮,不拍碎

蔥-1大把,去頭,切段

八角--3粒

可樂--易開罐1瓶(ml的)

醬油--2~3大匙

將上述材料整裡好,放到10人份電鍋內鍋(要加蓋哦!!).外鍋放3杯水......

等跳起來悶半小時後就可以吃啦~~若要更入味,可以再煮一次....或冷後放冰箱隔夜,第二天在用電鍋煮一次會更好吃!!!

ps.也可以加水煮蛋進去(但要泡隔夜,味道材會進去哦!!)

電鍋滷肉真的很簡單的~媽咪可以適適看哦!!!