【詢問】三箭牌手持電動攪拌器

請問手持的攪拌器可以攪麵團嗎?有附二個勾子

要看麵團的含水量

我攪過50%的含水量 600克麵粉

(總量966克)

嗯~超難攪的~

用手揉還快一點

麵包麵團不行~~ 馬達會燒掉...

只能打蛋糕

啊~少打了一句

我只有打一半的量...

966/2=483

(原作者於 2010-04-01 14:10:17 重新編輯過)

不行攪麵糰

馬達會燒掉

會燒掉...我試過.