【詢問】電子鍋怎麼煮稀飯

小碗麻辣麵 2010-04-07 17:37:59 版主 11K

請問~用電子鍋要怎麼煮稀飯呀?

為什麼我煮好的稀飯一點湯都沒有

米跟水的比例要怎麼拿捏呢?

謝謝回答唷~^^

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於2010-04-07 20:51:46 補充發言

了解嚕! 謝謝媽咪們的回答哦~^^

晴嫣 2010-04-07 17:47:47 #1F

你可以例如一杯米6杯水去煮~~如果喜歡湯多一些你也可以多放一兩杯水!~~

俏嘟嘟的媽咪 2010-04-07 17:47:49 #2F

用電子鍋煮稀飯我太有經驗了!

媽咪如果要用生米直接煮稀飯的話~

一般煮飯的比例是~米3杯:水3杯半

換成煮稀飯就是~水7杯

煮起來較剛好!

試試看囉!

請注意家中量米杯的刻度

若煮粥:1/4杯的米量約放2杯的水依此類推

1杯米放8杯水，不過煮起來的粥會有點稀

看妳喜歡的口感....若要粥更稠一點，可將水量減少半杯~1杯喔...

(原作者於 2010-04-07 17:56:17 重新編輯過)

獅子YANG 2010-04-14 14:26:13 #4F

請問若要放青菜紅蘿蔔碎肉也是連米一起放進去煮嗎?謝謝

林婷婷 2015-08-09 03:32:35 #5F

請問一下電子鍋要煮稀飯是1杯米用7.8杯水是比較稀嗎？那想問一下是等電子鍋跳到保溫就即可嗎？不會變成太乾嗎？還是快變成飯呢？謝謝你們的請叫？