【分享】試做吳寶春師傅的金牌土司~

吳寶春師傅的公開配方

http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=243043

材料：高筋麵粉1公斤、砂糖80g、鹽18g、奶油50g、水450g、酵母10g、牛奶230g

我做三條,所以全部乘以3/4

亞太媽咪做過說照配方太濕黏,她補了很多粉~

所以我減了水量...少30G~

不知是我麵粉的問題,還是?減了水量竟然剛好~

圖文版在這,分享給大家~獻醜了~

http://jenny0723.pixnet.net/blog/post/31027841

謝謝分享

組織看來很細

一看就知道很好吃

謝謝分享

謝謝分享..有空來做看看

謝謝分享

好棒喔~

謝謝分享

下次也來試做看看

我前陣子也做了

不過我沒有減水量

是照原配方做

雖然水量高

但也是可操作~~~

謝謝版媽的分享

看著簡單的材料，我也忍不住做了

http://sunny00.pixnet.net/blog/post/7500195

不過我不小心把奶油變成兩倍了

有點太營養了

不過小朋友有本錢吃沒關係!

有興趣的媽咪可來看看哦!

http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid11576,cid142530832.htm

我今天也做了3條

水份雖高還是蠻好操作的

我沒打手粉