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家裡姐姐不長肉,
聽說狗尾草燉雞湯可以開胃,
可是不清楚哪買才對,
是中藥店還是菜市場?
請有經驗的媽咪們幫個忙回答一下,
可以的話分享一下"狗尾草燉雞湯"的做法,
謝謝!
相關搜尋「 請問、quot、狗尾草、有賣 」
菜市場或楓康超市~雞肉川燙+洗淨的狗尾草一起燉煮即可~喝的時候不必加鹽~
中藥行有賣曬乾的
菜市場有賣現採還帶土的
傳統市場比較容易看到
新鮮的狗尾草要洗淨後,加水用大火熬3小時
取熬好的湯汁加雞肉燉~
我在超市看過乾的
但我都是在菜市場買新鮮帶土的,
不過要洗很多次才洗的乾淨
如何煮?
正確的作法是先熬煮狗尾草,
再取其湯汁燉雞,
也可以加些黃耆.紅棗.枸杞
若常煮的話
可以一次熬煮多一點的狗尾草湯,
分裝放冷凍庫,會比較方便
另外版媽要不要說你住在那裏
說不定有人可以告訴那邊有賣
(原作者於 2010-06-22 10:13:23 重新編輯過)
我想買 請問哪裡有賣
新鮮現採還帶土的狗尾草,我家院子內有.
微熱山丘外面那條小路很多在賣。
菜市場裡的青草店
有些中藥店會有賣~
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