[粥飯麵]麵包機152開工滿百日各式吐司分享！

p牌的麵包機152開工滿百日了！

每天都在想要做什麼口味的吐司，每天根據試吃的結果，修改份量，一個月做約四十個吐司

現在分享一下我的食譜

高筋麵粉（水手牌）300g

低筋麵粉（藍駱駝）45g

細砂糖30g

葡萄籽油30g

鹽4g

冰水210g

酵母粉（燕子高糖）3.7g

基本都是用這個食譜

先用「烏龍麵、義大利麵」打十五分鐘，再用「快速」做成吐司！

圖文版參考這裡

http://blog.xuite.net/shinying/mycraft?st=tag&p=1&w=d641e773092c1dd7a7be89444a9867b8

謝謝分享!!

看起來讓人直流口水,謝謝媽咪的分享! 我最近也想敗麵包機,媽咪可不可以推薦好用麵包機牌子和型號 ! (原作者於 2013-09-12 13:16:01 重新編輯過)

我用的是panasonic麵包機 152型號，買這台是為了做1.5斤的吐司，最新的款式只能做1斤的吐司，

家裡有四大三小，一個1.5斤的一餐還不夠，大多是一星期十個吐司！

看*Candy 媽咪*的需求，來選麵包機！

選這牌子是日製的感覺比較有保障，而且網路上有很多人分享這牌的食譜，要找資料比較快，

而且價錢能夠接受，自己做比外面買安全、便宜，持續做很快機器的錢就還本了！

謝謝分享

謝謝分享

好棒喔!謝謝分享,看起來很好吃~

看起來好好吃，謝謝分享～

請問各位媽媽,這台p台做出來的麵包,隔夜會變硬嗎?謝謝解惑,我真的好想買一台喔

to SABINE11

目前有吃過的人都沒說硬，我都是前一天做第二天早上當早餐，有剩就當點心吃完，

如果怕硬，可以用預約的方式讓吐司在一大早完成，起床就可以吃到現做的吐司！

只是用預約的就要考慮使用的材料，鮮奶、蛋…就不能用嘍！

讚讚