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[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰

恩惟
恩惟 2013-11-15 10:22:24 版主 59K

一直在板上潛水好一陣子  實在非常羨慕手藝好的媽媽們

由於近來食安問題實在嚇人...加上老爺健檢報告顯示"外食過多...膽固醇過高"

所以我開始學習自己手作美食...先是買了台麵包機...

從吐司.蛋糕.饅頭開始做起...

接著開始玩起不同的花招  最近則是瘋狂迷上做御飯糰...

因為冬天的早上 如果可以吃到自己做的飯糰 一整天都暖暖的喔!!

在此獻醜~也請大家不吝指教!!

 

 

step1:前一晚用電子鍋預約上午5:20炊飯完成 

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_img_1

step2:早上起床,備妥相關物品與食材

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_img_2

step3:倒入日本香鬆

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_img_3

step4:拌勻~~

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_img_4

step5:將扮勻的香鬆飯放入模內

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_img_5

step6:在中間放入要吃的餡料

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_img_6

step7:覆蓋香鬆飯

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_img_7

step8:蓋上上蓋...壓!!

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_img_8

step9:放在海苔上半部(紅色拉條面要朝下)

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_img_9

step10:兩側內壓

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_img_10

step11:先貼右側(貼左側對我而言較順手)

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_img_11

step12:再貼左側

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_img_12

step13:大功告成

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_img_13

step14:今天的成果發表

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_img_14

材料說明:

1.白飯2杯

2.日本香鬆1/3~1/4包左右

3.鮪魚罐頭

4.海苔片*8片

5.三角飯糰模型

  (*提醒:香鬆和飯糰模型是從日本購入,台灣的模型內部多為平滑面,要取出時容易沾黏,但我使用這個模型時,非常容易取出且不沾黏飯粒!!連小朋友都可以幫忙做,而且不會失敗喔!!)

若有任何建議,也請大家多指教喔!!!

 

 

 

 

雪魚兒
巧虎貓 2013-11-15 10:30:48 #1F
 

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_1F_img_1

二寶快來吧^^
charly1982 2013-11-15 13:13:06 #2F
 

3Q

黃阿蕾
黃阿蕾 2013-11-15 14:40:20 #3F
 

請問那個海苔片要去哪裡購買阿

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恩惟
恩惟 2013-11-15 15:15:34 #4F
 

海苔片在食品材料行就有賣了..100片340元

 

小帆帆的媽咪
jack_tir 2013-11-15 22:33:50 #5F
 

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_5F_img_1

小帆帆的媽咪
jack_tir 2013-11-15 22:34:19 #6F
 

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_6F_img_1

anny ღ
anny ღ 2013-11-15 23:29:48 #7F
 

謝謝分享

anny ღ
anny ღ 2013-11-15 23:31:31 #8F
 

謝謝分享

恩惟
恩惟 2013-11-17 13:46:58 #9F
 

在此想提醒有興趣製作的麻麻們...有關三角模型器的部份...

很多地方都買的到 但提醒各位麻麻們....

一定要選模內非平滑面的那一種

因為我自己也在39元店買過...不是太軟無法塑形

就是模內平滑導致取出飯糰時 一半在外 一半還卡在模內

我這個模是自己誤打誤撞 在日本的網路購買

單買一個加運費真的很貴(請朋友幫我寄) ...要3百多元

後來我約同事一起買時  訂了24個 一個加空運費就只要120元

比起39元的貴3倍  但真的很實用 後來同事們又請我加訂了40個

因為很多人都想讓小孩也試試...真的是零失敗喔!!

而且我家小朋友本來不愛吃飯 也因為自己動手作 加上白飯我用一些香松去拌

每次都吃兩個....(而且比起便利商店 真的好吃多了 又紮實)

成本一個約15元

所以極力推薦家裡又愛吃御飯寶貝的麻麻們

真的試著自己動手作作(晚餐也可以喔) 除了賺的了餐費 也賺到了最無價的健康!!!

 

(我訂購的是右上角的we 404 那一個)

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_9F_img_1

[點心類]健康衛生美味之三角御飯糰_9F_img_2

 

 

 

kiki lus
kiki lus 2013-11-18 13:41:15 #10F
 

媽媽,你好,最近孩子也老吵著要做飯團,我做了N次還是失敗,剛好看到你的飯團作品,真是如獲至寶,可惜的是,我找了幾天,也沒有找到你所說的那種模具,日本香松,連紫菜也沒有找到,看來,我真是個失敗的媽媽哦,不知道可不可以幫我買,而我再給你錢呢,我在新荘,我想要一個模具,及10包香松,50片紫菜,如果方便的話,我到時候到給你詳細地址,我的E-MAIL:[email protected]謝謝了,拜託了哦

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