[湯類]馬鈴薯牛奶玉米濃湯。懶得炒麵粉就用土司代替。也是副食品喔!!!

kuan媽 --
kuan媽 -- 2014-01-14 21:49:03 版主 781

 

圖文並茂網誌板 http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/344298545

(內有各步驟照片圖文)

我兒子好愛喝玉米濃湯喔!其實我也是。以前會買濃湯包來煮,很方便啊!濃湯包倒進鍋中,再加點玉米粒,一下就煮好。只是食安問題連環爆,最近我都不買那種濃湯包了,那就自己煮,又要有點西式奶油濃湯那樣才好喝,就必須費工費時先用奶油炒麵粉,但我總覺得麻煩。上網辜狗了一下,可以用土司代替,那就來煮煮看。

 

 

<食材>

玉米粒1碗

馬鈴薯1顆

鮮奶一杯

土司3片

水適量

 

<調味料>

粗粒黑胡椒、鹽適量

 

<作法>

1.馬鈴薯切塊先蒸熟。先放進果汁機(我是用作副食品的攪拌棒)。

2.加入去邊撕成小塊的土司,加適量的水。

3.通通打成泥。

4.打成泥放入鍋子中,邊加牛奶邊用小火煮。

5.最後再加玉米粒。

6.灑點鹽即可上桌。

 

<心得>

馬鈴薯也可以改成南瓜或地瓜,用相同方法煮成南瓜濃湯或地瓜濃湯。

我是用製作副食品的攪拌棒來打,打完馬鈴薯泥,接著再打連小涵的副食品,所以,比較省事,不用洗兩次容器。當然用果汁機或是貴夫人那種都可以啦!

土司去邊後,土司邊可以切成小小正方體入烤箱烤,之後加入濃湯中很有Fu喔!但老娘很懶,直接丟入濃湯,泡軟的吐司邊也是不錯吃啦!

加點粗粒黑胡椒更好喝,只可惜小孩不敢吃,我只好都另外加。

凡妮莎
凡妮莎 2014-01-15 15:14:55 #1F
 

[湯類]馬鈴薯牛奶玉米濃湯。懶得炒麵粉就用土司代替。也是副食品喔!!!_1F_img_1

粉藍最愛
粉藍最愛 2014-04-20 11:23:23 #2F
 

感謝分享,我家小朋友也愛喝玉米濃湯,之前也都買湯包那種,最近正想要自己煮,版媽的方法感覺不難,我要來試試看[湯類]馬鈴薯牛奶玉米濃湯。懶得炒麵粉就用土司代替。也是副食品喔!!!_2F_img_1

ricola1490
ricola1490 2014-04-20 18:48:26 #3F
 

謝謝分享[湯類]馬鈴薯牛奶玉米濃湯。懶得炒麵粉就用土司代替。也是副食品喔!!!_3F_img_1

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小帆帆的媽咪
好想生馬寶寶 2014-04-20 22:06:24 #4F
 

[湯類]馬鈴薯牛奶玉米濃湯。懶得炒麵粉就用土司代替。也是副食品喔!!!_4F_img_1

小帆帆的媽咪
好想生馬寶寶 2014-04-20 22:07:10 #5F
 

[湯類]馬鈴薯牛奶玉米濃湯。懶得炒麵粉就用土司代替。也是副食品喔!!!_5F_img_1

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