[點心類]自製小點心~ 吃了會流淚的酥脆吐司邊~

原文網址:http://blog.xuite.net/rainting0721/wretch1/205887431

烤吐司邊   其實是我自己很愛吃啦!! 酥酥脆脆的真的好香~好好吃喔!

之前跟公司同事團購過"吃的會流淚的法國小吐司"

等的有夠久的差不多有1~2個月  等拿到時我都忘記我有訂購了

小小一盒就要80~90元   真的好貴

所以我特地去買不添加牛奶的普通吐司回來自製烤吐司邊

半條土司也才25~30元而已   可以做很多吐司邊   多省啊!

材料:

白吐司   紅糖   烤箱

(有白芝麻更好)

有網友建議使用蜂蜜或是楓糖漿   但是我不想使用~

一來是因為太甜了~ 二來是小小朋友還是先不要吃蜂蜜比較好一點

而我會選用紅糖的原因是~我家只有這個   所以只能用囉!

反正就找家裡有的材料 方便就好啦!

做法:

我家的是小小烤箱  無法設定溫度  只能設定時間

我為了測試時間   一開始轉 "5"

雖然有點焦了  不過看起來還是很好吃喔!

下次我把時間調到"4" 應該就夠了

本來想要灑上一些白芝麻  應該會更香更好吃

但是家裡沒有現成的  改天再去買吧!

我晚上就取沒有焦痕的烤吐司給甯甯試吃看看

看看他的西裝頭  是我故意用水去旁分的   看起來好像大小孩喔!

沒想到~甯甯很愛吃耶~一口接一口都沒有休息

我怕他太乾  還拿水給他喝~怕他會噎到呢!

吐司邊切下來之後    剩下的中間白麵包也不要浪費

我用之前買的動物模來加工一下   買來到現在我第一次使用耶!

這是我在團購網買的   應該大創也會有喔!可以去逛逛找找看

這次取兩片白吐司   先來試驗看看   第一次做我也不知道結果會怎樣?

糖粉灑在表面也是可以   但是我不想要甯甯邊吃邊掉   所以灑在麵包中間

拆邊的同時也將周圍小小的加壓一下  這樣會比較好取下

兩片麵包周圍也會漂亮的密合在一起喔!

我先試吃一下   口感也是酥脆好吃  不會像烤吐司邊那樣的乾

既然中間是空心的   那我就要偷偷塗上一層甯甯不吃的米飯進去

包覆在一起再進烤箱烤一下   應該可以瞞騙過去吧??

記得要放冷一下再給小朋友吃  這種包餡的東西咬下去容易燙傷喔!

我眼睜睜的看著甯甯一口一口的咬

中途他有遲疑一下   想說裡面包了什麼東東?

但是還是慢慢的繼續吃下去沒有停下耶!

 噹噹~偷偷埋入米飯到點心裡面大成功

兩片土司中間要放入水果或是蔬菜...配料大家可以發揮創意  自行加工吧!

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好用心的媽媽...