膩了千篇一律的早餐了嗎?大家有什麼不一樣的做法嗎?

我覺得一天三餐裡面最難做的就是早餐~

不能太油~也不能太鹹~弄麵或是飯也都不好弄~

做來做去也就那幾樣...粥~三明治~飯糰~

不要說小孩子了~我自己也是有點膩了~

不知道大家家裡都是做什麼早餐??

想偷學一點來變變花樣~

我弄過皮蛋瘦肉粥

其實花不了太多時間

瘦肉及白飯前一晚先備好

隔天早上

燒水

利用等水燒開時間來剝皮蛋  弄碎皮蛋

水滾  白飯下   攪一攪  玉米粒下  瘦肉下

攪一攪  

調味

完成

蛋餅！用麵粉，水，鹽調成麵糊，先煎幾片放在冰箱，隔天早上打個蛋蓋上餅皮就是媽媽牌蛋餅！理面可以放肉鬆，玉米…太多了！

1.前一晚的白飯,早上熱一下和海苔捚成一口飯團

2.好市多買麥當勞的早餐漢堡(凍冷凍庫),火腿片,起司片:早上起來三個微波一下就可以了....可以再加個荷包蛋和蕃茄片

3.饅頭夾蛋和起司片

4.包子

蔥油餅/蔥抓餅/蛋餅

烤PIZZA

烤蒜味法國吐司

烤吐司抹果醬/花生醬

蛋糕//鬆餅

蒸包子/饅頭/湯包/水晶餃

米漢堡

吐司沾 加了牛奶/糖的蛋液  煎成法式吐司

(原作者於 2014-03-19 17:23:12 重新編輯過)

這題目真是心有戚戚焉內!!說重媽咪得心思!!!

我手上有五家早餐店 外買時會每天不同家 今天永和 明天 麥味登 後天 麥當勞 類似這種

早上弄 饅頭漢堡 起司片 番茄片 蔥蛋裹上奶油後 配米漿

要不就 蔥油餅 蛋餅 三明治 自己弄三明治加火腿 小黃瓜 肉鬆 鹹得 或是果醬

我家孩子不吃稀飯 跟麵食 很怪 弄到我沒搞頭 不知要弄捨好!!

偶爾 前晚會蒸紅豆湯 或綠豆湯

外買通常是飯糰 蔥抓餅 法式吐司 或總匯三明治 吃來吃去就那幾家

吃來吃去 就那幾樣 嘻嘻嘻嘻!!!

饅頭、包子、餃子、麵、粥、餅、壽司、飯糰、鬆餅…

這些都能在家自製 網上也有很多教學

以前我最愛變換花樣給外子驚喜

懷孕後嗅覺太敏感故只做簡單清淡的料理

年糕切丁加些青菜肉絲蛋煮成湯

五穀粉裡面加湯圓

訂

麵線煮湯~~~川燙麵線+茶籽油~~~吐司(鮪魚or肉鬆or玉米)~~~~

炒飯~~~蛋餅(肉鬆+蛋or玉米+蛋)~~~~麵包~~~饅頭~~~水餃!!!

差不多都這幾樣,我家小朋友比較好養,都吃不膩耶~~~((竊笑))

(原作者於 2014-03-19 21:47:43 重新編輯過)

多種口味的冷凍義大利麵

加上大量蔬菜

可以前晚洗淨花椰菜 高麗菜

冷凍義大利麵前晚退冰

早上丟丟進鍋煮

心情好時再加顆蛋 無糖豆漿

營養百分百