[海鮮類]新竹聚會食記+海鮮料理推薦+竹北謝師宴+黃金海岸活蝦之家

linzy5214
linzy5214 2014-04-01 10:41:18 版主 1045


[海鮮類]新竹聚會食記+海鮮料理推薦+竹北謝師宴+黃金海岸活蝦之家_img_1

最喜歡12月了!!!

正值年底整個過節氣氛都瀰漫了起來~~~

這次為了喬與大學同學聚餐的時間,

每個人都是破除萬難~~終於這個假日總算全員到齊了!!!

這次大家都從各個不同的鄉鎮回到了我們的新竹母校,

還相約了大學導師與我們一同聚餐敘舊呢,

而這次當然還是來到我們幾個大學最愛來的餐廳--新竹黃金海岸活蝦之家!!!

一講到黃金海岸活蝦之家我就整個熱血沸騰,

以前和同學每一個禮拜就一定要來吃上一次,

尤其宵夜時間來這裡吃好吃的活蝦料理,再配上幾口啤酒,整個就是讚啦!!!


[海鮮類]新竹聚會食記+海鮮料理推薦+竹北謝師宴+黃金海岸活蝦之家_img_2


黃金海岸活蝦之家的吃飯空間非常寬闊,旁邊也有獨立的停車場,

所以常常也會有很多團體的聚餐首選都會來這~~~

記得以前學校的社團聚餐也都好愛來這家黃金海岸,

太常來這~~吃到連老闆都認識我們了呢哈哈!!


[海鮮類]新竹聚會食記+海鮮料理推薦+竹北謝師宴+黃金海岸活蝦之家_img_3 


黃金的蝦料理都是活蝦現煮的,

開放式的廚房旁邊就可以看到活蝦池,

每一隻蝦子都是又大又肥~~~~

會發現這家黃金也是因為當初我們幾個半夜跑到外面釣蝦場釣蝦,

可是一個小時下來總是釣不到幾隻蝦,

而且蝦場裡面的蝦看起來都超營養不良的….一點也不好吃….

後來同學介紹才來吃過一次,接下來我們就變黃金的超級顧客了!!!

說真的與其在那邊自己辛苦釣蝦,到不如來到黃金,

這邊環境優美,料理新鮮又好吃,再配上美酒整個氣氛完全就對啦!!!


[海鮮類]新竹聚會食記+海鮮料理推薦+竹北謝師宴+黃金海岸活蝦之家_img_4


黃金的餐具都很乾淨整潔,

像我這非常有潔癖的人對黃金餐廳可說完全放心~~~

之前去吃另外一家的蝦餐廳,他們的餐具一拿起來,

居然還有不知道放多久的蝦汁沒洗乾淨,

都還沒吃道料理我就反胃了…超可怕!!!


[海鮮類]新竹聚會食記+海鮮料理推薦+竹北謝師宴+黃金海岸活蝦之家_img_5 


那天老師也帶著小孩子來一同聚餐,

還好黃金設備非常周全,連小朋友的遊戲區都規畫好了呢!!!


[海鮮類]新竹聚會食記+海鮮料理推薦+竹北謝師宴+黃金海岸活蝦之家_img_6 


首先端上的是暖呼呼的燒酒蝦鍋!!!像現在入冬就是要點這道拉~~

裡面放了人蔘、當歸等等多種中藥材熬煮,還有米酒提味非常滋補!!

蝦湯的香味非常濃醇,熬煮過的蝦肉吃起來也很鮮甜,

蝦子的鮮甜在配上淡淡的酒香好讚!!!


[海鮮類]新竹聚會食記+海鮮料理推薦+竹北謝師宴+黃金海岸活蝦之家_img_7


這道是鹽烤鯖魚,魚身也跟蝦子一樣份量很大,

筷子一搓下去就可以看到肉汁從表皮流出,

鯖魚的火侯烤得剛剛好,肉質不老也不硬非常入口~~


[海鮮類]新竹聚會食記+海鮮料理推薦+竹北謝師宴+黃金海岸活蝦之家_img_8


又是一道冬天必點料理-麻油蝦!!!

在新竹吃過這麼多家的活蝦餐廳,

我真覺得只有這家黃金海岸的口味最濃郁最香厚,

麻油湯汁完全收進蝦肉裡面,

另外將白飯淋上剩餘的麻油汁,吃起來超滿足的~~


[海鮮類]新竹聚會食記+海鮮料理推薦+竹北謝師宴+黃金海岸活蝦之家_img_9


拿起一隻蝦子與一般餐廳比對看看,

黃金海岸的蝦子用的是著名的泰國蝦,

蝦身的size整個超大~~~而且肉質也比一般蝦子厚實肥美,

一口咬下整個超滿足~~~


[海鮮類]新竹聚會食記+海鮮料理推薦+竹北謝師宴+黃金海岸活蝦之家_img_10


接著是現烤羊小排,旁邊附有孜然醬料沾用。

黃金除了主打鮮蝦料理之外,

他們家其它的非蝦料理也是非常好吃,

像這道羊排每次我來一定必點,它的羊騷味不重,肉質鮮嫩,

再沾上孜然醬的香味,整個別有一番風味呢~~~


[海鮮類]新竹聚會食記+海鮮料理推薦+竹北謝師宴+黃金海岸活蝦之家_img_11


這道黃金豬肋排可別小看它~~~~表皮雖說看起來乾巴巴的,

可是一口咬下豬肋排的香脆外皮,內裡的豬肉卻很鮮嫩!!!

而且不會油膩,反而越嚼越香喔!!!


[海鮮類]新竹聚會食記+海鮮料理推薦+竹北謝師宴+黃金海岸活蝦之家_img_12


黃金餐廳裝潢設備漂亮齊全之外,還很貼心的在戶外設置了庭院,

吃得太飽我都會來到這裡走走看看,

散步之餘還可以享受一下綠色芬多精~~~超悠閒舒適的~~

黃金海岸另外也設有團體套餐,菜色多樣而且也比較便宜,

那天我們有點可惜沒辦法湊到十人~~~

不過黃金海岸的白飯是無限量免費供應,而且料理的分量都很足夠,

活蝦也是非常新鮮又好吃,完全不怕吃不飽~~~

所以如果來到新竹,大家一定要來這家竹北的黃金海岸活蝦之家吃看看,

個人非常推薦~~不吃真得會後悔唷~~

人君
人君 2014-04-01 23:45:19 #1F
 

不管哪個縣市的黃金...價位都真的是.........

媽咪這樣一餐花下來應該五仟有找?

圖解媽媽百科

熱搜關鍵字

龍寶福袋 半夜發燒 孕吐 尿布推薦 寒假 長高 月子中心 黴漿菌 人工受孕 懷孕初期 戒奶嘴 配方奶 親子出國 益生菌 幼兒園

特別企劃

新學期、新能量!FIN好菌補給飲給孩子滿滿的活力來源
新學期、新能量!FIN好菌補給飲給孩子滿滿的活力來源

新學期、新能量!FIN好菌補給飲給孩子滿滿的活力來源

準媽咪的秘密武器:守護孕期肌膚,擺脫懷孕細紋3關鍵學起來
準媽咪的秘密武器:守護孕期肌膚,擺脫懷孕細紋3關鍵學起來

準媽咪的秘密武器:守護孕期肌膚,擺脫懷孕細紋3關鍵學起來

媽咪投票趣

假如離婚只能帶走2樣東西,你選哪樣?

※可複選1~2個答案

精選專題

more >
媽咪質感必修課 用心愛自己
媽咪質感必修課 用心愛自己

媽咪質感必修課 用心愛自己