[點心類]炎炎夏日裡，輕鬆簡單做點心-冰涼雪花糕

  原文：http://bluehart.pixnet.net/blog/post/372872939

今年夏天來得特別早

每天都好熱好熱

孕婦又特怕熱

也不太有胃口，所以就來個好久不見的上菜秀

簡單又易上手的冰涼雪花糕

材料

1.鮮奶-----------------------------------800CC

2.玉米粉-------------------------------------120g

3.細砂糖------------------------------------25g(正常約是70g)

4.花生粉、椰粉、芝麻粉----------------少許(可以隨興想沾什麼)

此過程只都需小小火，要小心別煮焦了，不然入口會有焦味呀!!!

Step1.300cc的鮮奶跟細砂糖先小小火溶解(小心別煮焦了，要一直攪拌)

Step2.將剩下的500cc鮮奶與過篩後的玉米粉先攪拌均勻

Step3.倒入剛剛溶解的鮮奶+糖，開小小火熬煮(小心別煮焦了，要一直攪拌)

Step4.煮至濃綢狀，約5-10分鐘

Step5.分裝至容器後冷藏約1小時(可放蛋糕膜或保鮮盒)

Step6.倒出容器，並切小塊

家裡沒有芝麻粉、也沒有花生粉、椰粉連附近都買不到

最後用黑芝麻粒XDD

其實給孩子吃原味的不沾任何粉的就可以了

夏天，冰冰涼涼的，很棒!!!

重點是很簡單吧!!!

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