[詢問]請問有與"蚵仔煎"類似的美食嗎?

想問問有沒有厲害的媽咪知道如何取代蚵仔煎的料理呢?

因為我不太會做菜,蚵仔煎又很複雜,不曉得有沒有人可以告訴我類似又好吃的料理呢?謝謝!

其實蚵仔煎非常簡單, 只要事先把粉漿, 鮮蚵, 白菜準備好, 想吃隨時都有

蚵仔煎作法:

1.熱油, 放入鮮蚵略炒幾下後, 倒入兩大湯勺粉漿, 打顆蛋, 擺上小白菜, 再淋上半勺粉漿, 稍微整型一下

2.底部焦黃後, 翻面再煎至焦黃即可起鍋, 淋上自製海山醬就是料多味美蚵仔煎囉

詳細作法請看http://missjuliayen.pixnet.net/blog/post/374072897

http://blog.ytower.com.tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/3%E6%AD%A5%E9%A9%9F-%E7%85%8E%E9%A4%85%E8%BC%95%E9%AC%86%E7%AB%AF%E4%B8%8A%E6%A1%8C-2/?fb_action_ids=892666720748030&fb_action_types=og.comments

煎餅做法

(原作者於 2014-07-02 22:04:56 重新編輯過)

感謝媽咪們熱心的回應,

我對煮飯炒菜真的沒什麼概念,連炒飯都炒不好,哇哇哇....

太棒了，家族聚會時來招待這道蚵仔煎和海山醬一定超級掃盤！！：p