[粥飯麵]怎麼煮出美味又美觀的湯麵??我有材料..請教我煮

我想煮湯麵,以前試過怎麼煮都不對味,也難吃.請各位媽媽教教我你們的家常湯麵都是怎麼煮的

我現有材料:洋蔥.紅蘿蔔.高麗菜.番茄.玉米.醃好的肉片.蒜頭.香菇素蠔油..

我要步驟喔!看還需要哪些醬料  順便幫我寫出來...

麵條要先川燙過嗎?  我是在超市買整包  不是油麵

請問玉米是玉米粒or玉米罐還是整隻玉米???番茄是牛番茄.小番茄???

1.備大骨煮高湯,整隻玉米可以切塊狀.牛番茄劃十字一起煮

2.起水鍋,水滾在放麵條,麵熟瀝乾備用

3.洋蔥.紅蘿蔔切細條,蒜頭拍扁切粗粒,先下鍋炒香若是玉米粒也可以一起下鍋炒香備用

4.醃好的肉片切條煎熟,將步驟3的菜一起放下去炒熟,放熱高湯.麵條.調味道,起鍋前在加一點香油即可

ps.高湯要過濾雜質,這樣湯才會清

【此則發言因違反討論區規則或其他原因，已被刪除】