[粥飯麵]拒絕黑心，香香美食自己來

自從食安風爆後都儘量自己做些簡易料理，雖沒外面的美味，但吃的安心

今天先生的午餐是沙拉

食材:

地瓜一條

馬玲薯一顆

小黃瓜半條

紅蘿伯半條

葡萄乾些許

有機沙拉醬

水煮蛋一顆(今天蛋用完了，沒放)

作法:

先將地瓜、馬玲薯用電鍋蒸熟，小黃瓜、紅蘿伯切丁水煮一下即可。

將所有食材拌一拌加上沙拉醬就是好吃又營養的午餐囉。。

無黑心油、少油、少鹽~~

愛吃啥就加啥~~家裡有玉米粒也可以加~~或是加點水煮肉絲。

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今天煮的是有機綠豆燕麥粥

食材:

1有機綠豆一杯

2有機燕麥一杯

3糖少許

作法:

先將綠豆、燕麥浸泡個1~3小時

放入電鍋中煮，外杯加2杯水

跳起後再悶個半小時再加入糖就可以了。

輕鬆無負擔簡單料理^^

對啊~我們也很常煮火鍋

把蕃茄用果汁機打一打就成了湯底了。 

買些愛吃的菇類、青菜、肉...(不買加工食品)

就是老公最愛的蕃茄火鍋了。。

無油、無味精、少鹽~~

我想請問你們都去哪買"馬鈴薯",我跑了好幾攤傳統市場,好幾家連鎖賣場, 感覺馬鈴薯都有點小發芽了耶

謝謝提供！已收藏！

但我也非常懷疑現在市面上上的有機品！！！

花錢不要緊！怕商人不誠實....唉

有時去全聯買有生產履歷，有時是去棉花田或聖得科斯買有機的。。

一袋約4~6顆，2~3天就吃完了。。

不讓他有機會發芽^^

也沒辦法了。。會分散購買地點，有時是里仁、聖得科斯、農會超市、棉花田、台大農場...

現在也想自己在陽台種點青菜~~呵呵不過還沒有什麼成功經驗~~

明天想來做鮪魚玉米壽司，不過都是用家裡拜拜時買的罐頭做的><

我現在也是盡量用水煮

寶寶吃的粥就熬湯底，或是煮雞湯還是滴雞精拌粥

如果真的要用油，家裡是有苦茶油跟芝麻油，但口感吃不習慣....也只能忍忍了

是說超市買的馬鈴薯真的要仔細挑，一盒都是好幾個放一起，有時買回家發現某一個都發芽了...

是說煮火鍋湯是不是不能喝? 之前看新聞說火鍋湯納含量都很高 ><

(原作者於 2014-09-10 16:40:46 重新編輯過)

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