十分鐘輕鬆上菜,真的很簡單唷^^
嘸某! 看起來好美味呀,
其實做這道菜不用十分鐘喔~
第一步先煮麵,
義大利麵大約要煮8分鐘,
可趁這時間開始備料~
冷凍庫都會備有一包鮮蝦,料理很方便~
蘑菇數朵切片。
蒜頭切末。
一點油燒熱,炒香蒜末,
蘑菇炒至出水,
入蝦子一起炒香~
將湯鍋煮好的麵移入,
舀一勾剛才的煮麵水。
( 小撇步:用煮麵水因含有澱粉,可以讓成品有自然的薄芡感)
拌勻後起鍋,
灑上帕瑪森起司粉及乾燥巴西里即可。
懶的洗鍋,剛才的鍋繼續炒青江菜,
這樣就是營養均衡的一餐囉^^
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