[器具]請求推薦好用的不銹鋼炒菜鍋

聽別人說不鏽鋼鍋的好處是保溫效果好(就是導熱慢) 較適合湯鍋燉鍋

以前買的不鏽鋼鍋缺點就是導熱慢浪費瓦斯錢 厚重，尤其燒焦後不易清洗處理成原色，

但因為又想炒菜希望買湯鍋炒菜兩用的。後來有天天在煮菜的鄰居建議我用固鋼的不鏽鋼鍋，

有大幅提升不鏽鋼鍋的導熱能力，關火也可以滾30分鐘，

清潔上也有突破，不知真的假的，有人用過嗎?

或是有推薦好用的不鏽鋼炒菜鍋? 

昨天去朋友家剛好他就是用這一把固鋼鍋

他用醬燒豬肉

本來看他那個鍋面應該很容易燒焦

結果完全不會

而且鍋子外面有醬油焦掉的部分只要稍微擦過就掉了

已經跟他要資料要去買哩......

我鍋子前幾天買，送來馬上試，只要有沾到油的就不會沾鍋，這幾天用的還不錯導熱很快中小火就可以煮而且好清理，我是在momo台買的

我最近也是在物色固鋼鍋,

我主要是喜歡他省瓦的特色,

應該這周末會來比價一下(不知道momo買跟網路上買有沒有價差..)

然後就下訂了吧,

到時再來分享心得~

我是最近入手的,也是在momo台購買

也是看到容易清理,因為家裡的鍋子只要用一段時間以上都會黑黑的

看到他們示範時非常容易清洗,事實上也是真的很好洗!!

希望這個鍋子過了兩三年還可以跟新的一樣^^

至於你說的導熱的部分,我覺得固鋼不銹鋼鍋導熱還蠻快的唷!而且不需要大火

省瓦斯!

我想請問用了一段時間之後真的好用嗎？

需要特別保養，清理嗎？