[蔬果類]媽媽說:韭菜做水餃內餡前要加一樣東西

太陽馬麻 2015-03-09 18:10:23 版主 193

春天盛產韭菜,假日去逛市場的時候發現好多菜販賣韭菜,

看著看著就想吃韭菜水餃了,

還記得媽媽用韭菜做內餡有告訴我一個小撇步,也和大家分享,

需將韭菜切碎並用食鹽拌一拌，主要是脫水的作用，

如此一來接下來的製作更加順手，同時也能去除菜的腥味喔

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秋楓掃落葉 2015-03-12 10:11:28 #1F

原來如此啊

感謝分享

勇敢的章魚丸子 2015-03-12 10:47:46 #2F

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龐嘟嘟媽咪 2015-03-17 08:15:58 #3F

謝謝分享喔!

侑子媽咪 2015-03-18 00:20:28 #4F

3Q

Eason 馬麻 2015-03-19 13:55:40 #5F

謝謝分享

張嘉 2015-03-20 12:32:10 #6F

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