[點心類]冬天就是要做醃生薑切片來吃~

冬天容易手腳冰冷 用薑入菜是冬天很棒的料理

除了煮湯提味 其實也可以醃漬起來生吃喔~~

日本料理就有這道菜

分享一下我在網路上看到的做法給媽咪們

材料：生薑、蜂蜜、話梅

做法：

生薑削皮以後 我用廚神料理機的切片功能把薑切成薄片

然後倒入適量的蜂蜜跟話梅 

放進冰箱冰兩天就可以吃囉~超簡單的

另外 不怕辣的人可以改成老薑 嚼起來纖維感比較重

嫩薑就是脆度比較好 不過以食療的效果來說 老薑就比較優

話梅我是去超商買現成 上面有白白甜味的那種 這樣比較省事

喜歡天然一點的人也可以換成脆梅試試看 應該會不錯吃!

我容易手腳冰冷，也想試做看看

好酷喔 還沒吃就覺得口感會很特別了

這道感覺應該很開胃...

謝謝分享 之前BBH開團也有買飛利浦廚神料理機 

明天連假再來做做看

飛利浦的食物調理機很好用 可以切片削絲也不用擔心手會沾到不好聞的腥味

超商那種話梅，化學成份一大堆。

上次團購也有買這台 這道菜看起來好適合冬天吃喔 謝謝版媽分享

沒吃過耶~

這樣會好吃嗎??