[詢問]大同電鍋

請問我用大同電鍋煮飯........但一餐沒辦法把飯都吃完.....

想說繼續保溫到下一餐食用....結果發現鍋子邊邊的飯都變硬了.....

好浪費喔...

想請問有用大同電鍋煮飯的媽咪們會遇到這種問題嗎??

要如何解決?

謝謝~~

保溫狀態,電鍋還是在微溫加熱,水分會蒸發

所以倒一些溫開水在外鍋就ok了

不過,我通常不會保溫到下一餐

有剩的先拿到冰箱,下一餐再加熱(外鍋用一點點水就可以了)

這一餐沒吃完, 要把飯拿出來放冷藏, 要吃時再拿出來用電鍋加熱

用蒸飯用的那個底盤(很多洞洞的那個)

把原本的內鍋拿起來,再把蒸飯底盤放進去,加一些水保溫保濕,再把裝飯的內鍋放回去

這樣可以避免內鍋底部直接加溫導致飯變硬

還有,用完之後一定要把插頭拔掉. 大同電鍋很耗電的,即使不插插頭也會耗電喔.

我家的飯也都沒辦法一餐全吃完

但我會盛起來放到冰箱，下一餐要吃就再加熱

或者新的白飯煮好了再把冷藏的飯放到電鍋裡悶熱

電鍋一直保溫 我覺得飯會變不好吃

一直保溫,飯真的會變硬哦~

我跟樓上媽咪一樣,也是先放冰箱,等要吃再撒點水加熱