[粥飯麵]低卡食譜-南瓜香菇炊飯

【食材明细】

鹿窯菇事乾冬菇一朵

南瓜切塊少許

胡蘿蔔切塊少許

蔥花

糙米半杯

白米半杯

水一碗

油或芝麻油一匙

醬油一匙

【料理步驟】

1.米洗淨，香菇水加一碗水與醬油混合倒入米鍋裡。

2.冬菇、南瓜、胡蘿蔔切小狀塊，放入米鍋拌勻。

3.放入一匙油，並灑上青蔥末，按下炊煮鍵即可。

【小提醒】

發好的香菇水，留著可於烹煮食材時增添香氣。

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