[點心類]吃剩的吐司變身蕾絲脆餅 (脆餅冰淇淋三明治/起司脆餅)

吃剩的吐司，口感變乾美味度下降，除了可以製作麵包粉，用vitantonio蕾絲烤盤再次烘烤，可以變出甜點三明治冰淇淋，也可以是鹹口味的起司脆餅。

(一)三明治冰淇淋

三明治冰淇淋食材：

吃剩的吐司

冰淇淋 適量

三明治冰淇淋步驟：

1.吃剩的吐司切掉土司邊，鬆餅機預熱後放上吐司，蓋上蓋，烘烤4分鐘吐司呈現脆餅狀態即可(vitantonio 110機型)。

2.吐司脆餅放涼後用剪刀修去外邊

3.夾入冰淇淋即可享用

木不子三明治冰淇淋實作心得

1.吐司切邊後，可以讓蕾絲花紋烙印地比較明顯。

2.烘烤時間可依據不同機型調整，以下照片有烘烤3分30秒與4分30秒的不同色澤。建議一開始可以3分鐘開蓋查看吐司狀態，避免考過頭。

(二)起司脆餅

起司脆餅食材：

吃剩的吐司

比薩用起司 適量

起司脆餅步驟：

1.吃剩的吐司切掉土司邊。

2.鬆餅機預熱後放上吐司灑上起司，蓋上蓋，烘烤4分30秒吐司呈現脆餅狀態即可(vitantonio 110機型)。

木不子起司脆餅實作心得

1.吐司切邊後，可以讓蕾絲花紋烙印地比較明顯。

2.烘烤時間可依據不同機型調整，加入起司烘烤時間需要更長，建議一開始可以3分30秒開蓋查看吐司狀態，避免烤過頭。

完整圖文食譜

http://www.cupcookstudio.com/2016/05/vitantonio-toast-pizzelle.html

謝謝