地瓜怎麼煮都好吃,今天又學了一道地瓜的料理,我有先炸過,口感吃起來不一樣唷~
食譜原文 >> https://goo.gl/nG6pWb
食材:
地瓜 - 200g
水 - 150cc
柳橙汁 - 200cc
調味料:
肉桂粉 - 1大匙
蜂蜜 - 3大匙
二砂糖 - 2大匙
洋香菜葉 - 少許
好味輕鬆做:
材料準備(5-10分鐘)
地瓜削皮洗淨切大塊。
料理開始(20-30分鐘)
1. 肉桂粉與水拌勻後,加入柳橙汁、蜂蜜、二砂糖煮開5分鐘後,再加入地瓜燉煮約10-15分鐘。
2. 盛起後灑上洋香菜葉即可。
秘藏撇步
地瓜塊亦可炸過後再燉煮,口感較Q,燉煮時間約10分鐘即可。