[器具]用虎牌本土鍋煮紅豆湯好方便!

前陣子有新買一台虎牌的本土鍋

之前都只有拿它來煮飯沒試過其他功能

正好這幾天天氣涼涼的可以來試煮紅豆湯

1. 先將紅豆洗乾淨後，跟適當的水一起倒進內鍋

(事先不用先浸泡紅豆)

2. 設定「調理」功能，大概90分鐘後，開蓋加糖調味

3. 用「保溫」再悶一下，讓紅豆的口感可以更鬆軟一些

以前煮紅豆湯都用瓦斯爐煮 很費時還要顧火

這次換用本土鍋 感覺輕鬆很多

大概一個多小時左右就可以喝到暖暖的紅豆湯

口感跟瓦斯爐煮出來的紅豆湯也不太一樣

本土鍋煮出來的紅豆湯比較清爽

紅豆吃起來顆顆分明又軟綿綿的 很好吃

一不小心又會多喝兩碗XD

用IH電子鍋煮紅豆湯超方便的

把東西丟進去就去打掃房間

打掃完回來正好可以犒賞自己

上次去百貨公司看到虎牌本土鍋就好想買

鏡面的設計超漂亮的~

買本土鍋一年多了都還沒試過煮甜湯

等假日老公跟小孩都在家的時候可以來試一下

謝謝分享

我也很愛喝紅豆湯

正好這個假日要去百貨公司買一台新的電子鍋