這是一道萬用蜜紅豆,
MC期間可以加水放進微波加熱是補血秘方,
還可以加冰開水或是鮮奶,做紅豆冰沙也靠它,
夏天加在剉冰裡最棒了,
如果喜歡的話還可以夾土司或是饅頭,
反正大家一定要試一試啦,
真的是方便煮又方便吃!!
準備材料:紅豆1斤、黑糖500公克、水、電鍋
做法:
1、將紅豆洗乾淨,不用泡水放進鍋中
2、加入8杯水(電鍋附的杯子)
3、外鍋加2杯水
4、煮好後看一下夠不夠軟(因為豆子新舊不一樣)
5、若是不夠軟外鍋再加1杯水再煮1次就OK
6、煮好後悶5分鐘加入黑糖拌一下就好了
7、豆子涼後放入保鮮盒內放進冰箱可以放很久喔
8、食用時加冰或熱水食用即可
小秘訣:甜度可以自己調整,不喜歡太甜糖就少放一些。