有基改的好像是有黑點又較長的,非基改的無黑點較圓,我查資料是說這樣分辨,之前在雜貨店容易買到基因改造的,後來改去全聯買,就貴了點。不過誠如上面媽媽說的,我泡非基改的是真的有出現過發芽的。
以台灣認證有機標準而言
有機黃豆一定是非基改黃豆、無農藥施用與殘留
若是加拿大的法規不同的話(我不懂加拿大的有機法規),若是自加拿大進口的有機黃豆,但包裝有經過美國有機認證或歐盟有機認證或台灣有機認證,(有標章),那就可以放心,這些認證單位都是非基改的無農藥黃豆才可稱為有機黃豆。
那就買註明"非基改、有機黃豆"即可。
現在通常都會註明清楚,商人也不是傻瓜,非基改可以賣貴一點、有機也可以賣貴一點,他們賣的商品如果有這兩項優點,一定是大大的強調。哪有捨棄自己的優點不講的商品?
如果只講非基改,那恐怕就不是有機;如果講只講有機,卻不講非基改,也很奇怪吧。
我以前找過資料,也和2F寫的分辨方法一樣,也是用豆子上有無黑點來區分
但是後來又找到一篇,又推翻了這個說法...
http://blog.udn.com/37bean/4081031
我也想知道答案,因我原來也以為有機黃豆是非基改豆,但到底是不是呢?
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