每一道年菜代表的意思是什麼啊？

莎夏 2015-01-23 11:39:30 版主 627

是不是每一道年菜都有涵意啊？

過年餐桌上都要有魚有肉、火鍋其實一直不是很了解為什麼？

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mingo媽 2015-01-23 11:45:51 #1F

我也很想知道ㄝ~過年的魚為什麼一定非要白鯧魚呢？

呆布丁 2015-01-23 12:11:13 #2F

我是不知道為什麼一定要白鯧

但是魚是年年有餘~

丸子湯是因為三元及第

長年菜是長命百歲

菜頭是好彩頭

海裡的星星 2015-01-23 13:51:40 #3F

那喜宴上跟過年常見的佛跳牆的由來是甚麼呢?

我最愛吃的豐盛中式料理就是佛跳牆了~

謝碰企 2015-01-23 14:19:39 #4F

剛好BBH有在聊年菜的意思!

過年餐桌上的魚並不一定要用白鯧,純看各人各家庭,上次看新聞才知道白鯧意謂昌盛興旺..

傳統年菜通常一定會有雞,蘿蔔糕,長年菜,魚,年糕,水餃,火鍋!

小淑子媽 2015-01-25 23:20:26 #5F

我們家是做生意的，我也是嫁進來後才了解

吃鯧魚運途「昌」，年夜飯必備！

我特別上網訂了鯧魚米粉，要來孝敬我婆婆

因為我老公說我婆最愛吃這道喔