附近的菜市場所販售的蔬菜都沒有標價,雖然菜價上揚沒錯,但有時買到的價格很令人吃驚。我盡量選擇誠實商家,但有時候青菜缺貨也只好選擇向別攤購買。年輕的媽媽上市場買菜真的很吃虧,老闆還會說本來就貴,但買了才發現別攤更便宜。想請問哪裡可以查到蔬菜行情價,以合理的價格購買當然沒問題,可使被當凱子感覺真的很差。
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很難。
同樣的青菜,菜商的進貨源不同就會有些許的價差,
雖然看起來都一樣,有時品質也會有差異,
有些菜商的菜可以多放二天,有些菜商的菜無法久放。
我現在習慣去中盤的市場買青菜,同樣的菜不同的攤商標價一樣有差異,一斤的菜有的差個1、2塊錢有的卻有10元的差價,大概我功力不好所以比較不出其中的差異,
但掛便宜的有人買,掛貴的還是會有人買,大概是購買習慣(信任感)
不過有時有發現相同的青菜,也有大小棵的區別,另外就是有些菜販為了菜看起來漂亮在上面噴水,是真的看起來更青脆,卻不容易保存。有些便宜的也有可能不是當天進的貨差了些所以就便宜賣。
只能說,多觀察,常買自然會有習慣採買的攤子
這真的好像只能靠經驗了
我回到台灣後,因為一直以來都習慣自己煮給全家吃,不喜歡外食,
又發現一般超市雖然方便但菜肉容易不新鮮,所以開始固定上我家附近的傳統市場買菜
一開始也怕被坑,因為自己看起來就是一副年輕對菜價沒概念的樣子(菜販都叫我妹妹-_-)
我就想說就每家都買買看,每個攤販都聊聊看,我都會問很多問題 XD
買貴了就當學個經驗,誰敢坑我以後就再也不光顧
漸漸地,開始觀察哪些攤販人潮較多,或價錢比較合理,每週就固定跟那兩三家買了
買久了也都熟了,每次買菜都會跟菜販聊個天,他們也都會算我便宜點或是送東送西的
送辣椒、送香菜、甚至還會送我整袋的紅蘿蔔或地瓜,說給我女兒吃 XD
讓我覺得台灣的菜市場真有人情味!
最近要搬家、以後再也不能跟那幾家菜販買菜了,還真有點感傷....