鬆餅粉怎麼弄？

求進步阿敏 2016-09-13 09:37:06 版主 1565

這次去日本

看到了鬆餅機整組特價，又看到了鬆餅粉特價

衝動之下全買回家了

但是買了以後發現

我不會調鬆餅粉

所以上來跟大家請教

如何用鬆餅粉？

要加蛋嗎？牛奶嗎？

比例如怎麼調？大概多少？

鬆餅機是不是要加牛油才可以放鬆餅粉的麵糊？

請各位萬能的媽媽教我一下，謝謝

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ricola1490 2016-09-13 10:07:33 #1F

妳買的是什麼牌子的鬆餅粉

通常鬆餅粉的袋裝或包裝盒的背面都會有說明，因為每家鬆餅粉調製的比例會略有不同

但都大同小異，基本上是用鬆餅粉+雞蛋+牛奶去調的，至於雞蛋和牛奶的量就看包裝說明

像我家的這包日清蛋糕鬆餅粉，是用一小袋鬆餅粉+一顆蛋+150cc鮮奶去調的

鬆餅粉怎麼弄？_1F_img_1

求進步阿敏 2016-09-13 13:39:36 #2F

妳買的是什麼牌子的鬆餅粉通常鬆餅粉的袋裝或包裝盒的背面都會有說明，因為每家鬆餅粉調製的比例會略有不同但都大同小異，基本上是用鬆餅粉+雞蛋+牛奶去調的，至於雞蛋和牛奶的量就看包裝說明像我家的這包日清蛋糕鬆餅粉，是用一小袋鬆餅粉+一顆蛋+150cc鮮奶去調的

ricola1490發表於2016-09-13 10:07:33

謝謝ricola1490

我也有買日清的

但是是日文就看不懂了