媽咪,狗尾草主要功能是幫助開胃,葉子可以驅蟲,所以是一種很好的食材喔!
我是鄉下小孩,所以我家山上有很多土長的狗尾草,我爸說小時侯都燉青蛙給我們吃,湯就當成白開水喝。所以我家兒子從一歲半起我就常用狗尾草燉湯給他喝。真的是長得頭好壯壯喲!大人、小孩都可吃,增強免疫力!
我爸爸最近也是剛好給我"狗尾草" 叫我回去燉青蛙給小孩子喝
狗尾草也是一種植物 不加入中藥的話 稱不上是"藥膳"
直接將狗尾草加上雞肉燉煮 很好喝
不過 由於我爸爸都是捕抓野生的青蛙
所以 狗尾草 + 青蛙 味道更是好 也更清毒喔
對了 我家小朋友 大的才快要五歲 小的才兩歲多喔
我家隔壁的有種(聽說不好種),我剛跟她要了一大袋,市場上賣很貴耶,一點點就要100元,這幾天輪著燉雞肉.青蛙給我兩個兒子吃(大的快3歲,小的1.4y),可以當晚餐的湯,大人也可以跟著喝喔!