網誌連結 http://nunulin99.pixnet.net/blog/post/45158732
卡樂芙冰淇淋,知名度好像不是那麼的高,至少我沒聽過XD
不過根據已經DIY體驗過的朋友表示:好吃!吃得到新鮮食材的味道!
既然有朋友蓋了認證章,我當然要參加這次的活動呀!
要上工之前,要先來點教育訓練
認識義式冰淇淋和美式冰淇淋的不同之處
是真的假的啊~~大家都聽得這麼專心(嚇)
卡樂芙製作過程採用天然食材,不添加冰淇淋粉、不添加色素香精
所以部份口味,如草莓、芒果等,都是季節限定的
讓大家聞聞坊間的香精,像是草莓、牛奶等,都是你我熟悉的味道(看平常是吃了多少啊)
這味道因為是濃縮的,所以挺刺鼻的
只要一小滴,就能加工很多食品,成本相當低廉
像豆妹這樣的聞法才是正確的
用手輕輕揮一下,味道就很明顯了,不要靠鼻子太近
上完課就要準備實作DIY啦
大家排隊輪流將食材放入桶子裡
辛苦的姐姐要配合每位小朋友不同的身高將桶子舉高擺低
接著再排隊來將所有食材攪拌
攪拌完再放入製冰機器裡,等待一下,好吃的冰淇淋就完成囉
冰淇淋完成了!
這群小孩興奮的情緒全寫在臉上了!
大家已經等不及要開動了啦!
用力挖,拼命挖,大家都努力的挖超大球XD
自己做的冰淇淋,特別好食!
卡樂芙冰淇淋DIY,15人成團,想去的人可以自行預約
分兩組,製作兩種口味冰淇淋(店家依當天食材決定,不是自行挑選的)