[台灣北部]【美食-新竹】北埔老街-登富茶坊-好吃.平價.客家美食(文末贈獎

◎◎『登富茶坊』要送NANA媽的3位粉絲讀者◎好吃的南瓜排骨餐點一份

 【美食-新竹】北埔老街-登富茶坊-好吃.平價.客家美食(詳細抽獎辦法.請點連結)

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 ★活動時間：即日起~8/13 pm10點止

自從2年多前NANA媽來到登富茶坊體驗後.讓我有所改觀.裝潢好氣氛佳的客家小館.也有平易近人的價格.加上登富茶坊老闆.本身在北埔就是賣豬商人.店裡當然賣的豬肉餐點既新鮮品質又好!

NANA媽每回來北埔一日遊.都會順便帶朋友家人到北埔老街-登富茶坊用餐!

這次店家有推出新的菜色.邀請我們一塊前往品嚐!

登富茶坊裡面復古的裝潢 童玩

彷彿回到時光倒流帶進童年的氛圍

抬頭一看.店內陳設一些復古的家電以及擺設.也保有一種懷舊的古早味

香腸&客家鹹豬肉雙拼250$:

肥瘦交疊的鹹豬肉

吃起來格外鹹香誘人

可以沾點白醋特製醬汁

還可以解膩的作用!

肥瘦均勻的香腸

吃進嘴裡盡是高粱與肉

交融出來的酒肉香

不論是單吃紮實的香腸.

或是夾點蒜苗

一塊搭配享用都很合味

招牌油撈飯 20$

淋上了醬油膏跟油蔥酥拌一拌

酥脆的油蔥酥

隨著白飯的熱氣香氣四溢

潤滑了香Q不黏牙的白飯

這碗油撈飯在別的餐廳

可是吃不到的美味!

來到登富茶坊必點這一碗!

燜冬瓜100$

這道燜冬瓜我覺得還好!變化上可以在多點!

筍絲控肉200$

每次我來登富茶坊

一定必點筍絲控肉

為啥NANA媽愛點這道菜

因為控肉滷到入味帶點Q勁

搭配滑嫩的筍絲一塊入口.讚!

我自己煮都沒那麼到位XD

想來的時候都會帶著老公孩子一塊吃

涼拌過貓200$

過貓本身會帶一點點苦澀

有的小朋友不敢吃!

但過貓燙過後保有青翠口感

上面擠上一層美乃滋

撒上點花生粉的加持

既可降低苦澀

讓不愛吃青菜的小朋友更加喜歡!

南瓜排骨200$

前腿排先醃後炸

南瓜-選用南埔在地.

也是先切塊後炸

再來一起用蒸的方式料理

南瓜蒸過後鬆軟綿口

前腿排吸附南瓜的香甜

前腿排有運動過咬勁佳

吮指回香 讓人耳目一新

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