[台灣南部]中外棋舖文創館 - 棋餅DIY體驗

高雄市左營區駐名景點 - 蓮池潭附近除了廟宇多了以外，ㄧ些

戶外娛樂設施也變多了，而今天我們不是要去蓮池潭逛逛走走

，是要去左營區蓮池潭旁的中外棋鋪文創館體驗做棋餅的活動

，這是參加社團媽媽楸的[要事先預約才可以去]。

中外棋鋪文創館更是榮獲高雄市大伴手禮之一，更獲得

很多得獎事蹟可至中外棋鋪文創館得獎記錄查詢參考 :

http://高雄特產.tw/s?p=cae&n=1 [如有侵權請告知移除]

中外棋鋪文創館的由來

文創館歷史中外餅舖第一代老母親對喜歡下棋而忘食的小兒子說一句：

把棋奕當作飯來吃」無奈戲言，

想不到卻成了現今中外餅舖的招牌產品。

推開門走進中外棋鋪文創館，馬上看到眼前小小精美包裝的棋餅

就放在棋盤上，讓人覺得有點好卡哇伊的感覺。

因為我們比報到的時間要早一點，所以也就順便看看中外棋鋪文創館

店裡擺設的餅類有那幾種，或是其它特別的商品。

這幾年來台的觀光大陸客越來越多，尤其是蓮池潭附近觀光

地點超多，所以有時也會有大陸觀光客進來逛逛，乾淨的店

內環境設計讓人有種走入50年代的感覺。

這是中外棋鋪文創館辦公地點，就連辦公座椅也是復古式設計。

牆壁上擺放著神像餅類的圖片和文字介紹，讓我們可以參考購買時

看一下，像我這個宅媽除了記錄小朋友和出外拍照以外，還有兼職

抽獎達人[請三思再跟進]，所以我需要買發財餅回家多啃一點，看

能不能啃出個很多幸運大獎回家。

這邊還有一尊尊小神像擺放著，也可以讓孩子可以認識。

後面有一塊空地，格局有點像我們在下盤的棋盤，因為天氣有點

陰冷下著毛毛雨，所以暫時不開放給來參觀的小朋友進去玩。

而在旁邊有供白開水給客人取用，只是喝完後請拿去店外有

洗手台可以沖洗，再將茶杯拿回來放好，以方便下一個客人

可以取用。

等全部來體驗做棋餅的拔拔媽媽和小朋友都到齊後，就由中外棋鋪

文創館的店長為大家介紹中外棋鋪的歷史由來、棋餅種類、環境介

紹，並和小朋友玩遊戲出考題，當然答對有送小獎品給小朋友，家

長可以在旁邊協助小朋友找尋解答，是一個幫助大家互動真正體驗

了解中外棋鋪。

等會要上三樓做棋餅DIY體驗，會經過2樓洗手間和烘培製作場，

那邊是不開放參觀的。

中外棋鋪文創館樓層介紹可參考中外棋鋪官方網頁

 http://高雄特產.tw/s?p=cae&n=29

大家排隊陸陸續續抵達三樓，可以看到寬暢的空間和乾淨

的桌椅在等待各位入座。

並看到有一個桌子上擺放著等一下要發給每個小朋友的棋餅

盒子和制服，並在旁邊有提供給來中外棋餅文創館的家長和

小朋友可以喝水的茶杯和取水壺，當然也跟一樓一樣的規矩

，就是請喝完後，拿去洗手台沖洗後放回原來的位子。

前方有一個投影電視螢幕可以等一下播放解說影片給大家看。

前方有一個投影電視螢幕可以等一下播放解說影片給大家看，並

播放著今天小朋友要做棋鋪的步驟和流程，非常清楚的的明確示

範給大家知道，一般做任何體驗活動除了空間夠寬暢可容納很多

人以外，還要有一個可以落落長的解說會，但是如果又有影片搭

配解說，會讓人不會看得霧煞煞，一聽二霧三不懂，搞不清楚如

何進行DIY流程順序，光四處兩邊問就讓人有點不耐煩了，因為

來這邊體驗的拔拔媽媽都是沒來過帶小孩子來的，所以這樣的解

說流程滿讓人容易可以稍微進入狀況點。

當然做好的棋餅還要進去裝袋+壓封，才算完全的完成整個棋餅

DIY體驗流程。

和請來體驗活動的ㄧ位小朋友當示範穿帶制服和帽子的模特兒，

讓拔拔媽媽可以幫自己的寶貝穿戴帽子和衣服。

在做棋餅前要先消毒和清潔自己的雙手細菌，因為我們要做的是

吃進肚子裡的棋餅，當然也要注重乾淨整潔的好習慣，就像在家

裡吃飯一樣，媽媽一定會要求小朋友吃飯前要先洗手再吃飯的好

習慣。

再去排隊和中外棋鋪文創館的店長領取今天要體驗棋餅DIY的材料。

看著他們兩個很努力的從搓圓到壓模、脫模、完成棋餅的專注眼神

，我覺得這樣的活動我滿鼓勵的，因為小朋友只知道棋餅，卻不知

道他是怎麼一步步到完成? 也可以從學習體驗的活動帶孩子課本上

沒教過的體驗看看，和出外如何遵守從來沒見過的大小朋友互動聊

天，增進彼此的人際關係和相處，而且費用也不貴，一個小朋友才

150元。

做好的棋餅可以裝進紅色的袋子，上面印著斗大的[萬年季] 三個字

，這是每年高雄左營區一年一次的活動，只要你常常關注高雄舉辦

的活動有哪些? 就不難發現萬年季的活動時間。

當然要自己裝進袋子裡後，才能進行壓封棋餅的袋子封口。

除了自己做好要帶去的棋餅以外，中外棋鋪文創館還為每個小朋友

多預留一份做好的棋餅，所以當自己裝袋裝完後，會有點納悶帶子

怎麼少了一個時? 請不要懷疑的請拿起自己的棋餅品嘗一下，如果

吃的時候會口渴的話，那可以到後方樓梯邊的取茶水地方倒水飲用

。

對於壓封封袋這種機器，對孩子來說有點陌生，所以這個要由大人

在旁協助幫忙，但是太幼小的小朋友可能就比較不適合做這項工作

。

再到旁邊有外帶的袋子可以取用，幫自己裝封封起來的棋餅袋子裝進去。

最後大家陸陸續續完成今天體驗程序後，就讓每個小朋友和今天協助

大家完成體驗棋餅DIY的大姐姐合照一下。

然後再來個全體小朋友大合照，和拿著今天開心的棋餅DIY畢業

證書回家，也為今天開心來這邊參加中外棋鋪文創館棋餅DIY活

動畫下句點的~~~END~~~

詳細圖文可至http://ivy31025.pixnet.net/blog/post/45254375​

有機會去高雄再去,謝謝分享