天氣冷就是要吃鍋,所以今天要把這一間標榜每日產地直送海鮮、堅持現點現切的頂級肉品及新鮮現切魚片的頂級涮涮鍋吃到飽介紹給大家,
這間【八海精緻鍋物料理】也是我們每次親戚聚餐的地方,所以我們已經吃了一、二十次,會吃到這麼多次就代表這間涮涮鍋真的很好吃,
食材真的很新鮮。
我們吃的這間是位於西門町的西門新宿樓上六樓這間是海洋旗艦館,光看圖片就看的出來菜色很豐富喔。
從西門新宿的門口進去。
右手邊有個電梯就是八海的專用電梯可以直達六樓。
只要下載八海的專屬APP,每消費100元可獲得1點,所累積的點數可以換高級食材或折抵消費。
電梯門一打開就是八海的門口了。
進來用餐的小朋友是看身高的,110cm以下只要$50元,110~140cm要$249元,140cm以上要$598元,以上都要另加10%服務費。
先帶大家來看一下菜色吧
[魚片區]
這一區是我最愛的一區,每次來都一定吃很多,而且他們的魚片都是現切的不是冷凍的所以很新鮮,重點是他們的魚片種類多達八種,而且只要一空了就趕緊補上真的是很大方。
這裡有蝦子、油魚及鮪魚
左上角的三點蟹都被拿光了,這裡還有紅甘、多利魚、劍旗魚及魷魚條,光看這些魚肉晶瑩剔透有光澤就是新鮮的了。
[海鮮區]
這裡有新鮮的花枝漿及虱目魚漿,這花枝漿還可以吃到大塊的花枝塊喔,另外還有小花枝、文蛤、淡菜及螺肉。
還有魚皮、曼波魚皮及蟹腳。
哇~~還有九蟹及沙蟹,真的是出手很大方耶。
還有胭脂蝦,聽說這滿高級的喔,旁邊還有新鮮鮮蚵但沒拍到。
[肉類區]
有紐西蘭牧草牛、黃金培根牛、雪花牛、台灣黑毛豬及豬五花。
還有羊五花、健康五穀雞及櫻桃鴨,多達八種耶,我們每次去都吃牧草牛、台灣黑毛豬、羊五花及櫻桃鴨,這幾種都好好吃喔。
[蔬菜區]
高麗菜、A菜及山東白菜
黑木耳、水蓮、豆芽菜及西生菜
油條、魚酥及乾豆皮
龍鬚菜、青江菜、芥蘭菜及皇宮菜
西洋芹、豆腐、小豆苗及大黃瓜
冬粉、小香菇、豆包及蓮藕
空心菜、櫛菜及紅鳳菜
杏菜及花椰菜
海帶結、鴨腸、山藥及黑毛肚,這裡的海帶結品質很好不會爛爛的。
冬瓜及三種種類的苦瓜
豬心管、白珍珠菇、魚花及鴻禧菇,光是菇類就用的很不錯耶,他們的高級菇類也是我每次去必吃的,要不然外面買很貴的。
滷大腸、年糕、泡菜丸、滷牛筋、豬血糕及芋頭,他們的豬血糕煮起來是QQ的有彈性,芋頭也是鬆鬆的很綿密。
大陸妹及南瓜
甜不辣、凍豆腐、麻糬燒及起司球,這裡的甜不辣滿好吃的。
鑫鑫腸、芹菜鮮肉丸、黃金魚蛋及蟳味棒,這裡的芹菜鮮肉丸很好吃喔。
魚板、鍋燒麵及炸土魠,這裡的炸土魠也不錯吃。
完整詳細圖文於:http://ellie4067.pixnet.net/blog/post/440868391
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