要快樂喔
Summer 2007-08-29 10:18:38 版主 11K

一些頓捕的藥材

像紅棗當歸枸杞

還有一些羊肉盧

四神湯之類的藥材

可以放多久呢

需冷藏嗎

謝謝

Yoly媽
Yoly媽 2007-08-29 10:31:29 #1F
 

能放冰箱當然好,冷凍也可以喔!比較能保鮮,有時放幾個月就發黴或生蟲囉!

言&宥的馬麻
言&宥的馬麻 2007-08-29 10:47:34 #2F
 

我公公開中藥行

我們都建議客人

藥買回家不論如何都要放冰箱

一般來說中藥材只要不受潮

都能放蠻久的

如果放在室溫下

很容易長蟲

總歸一句

中藥買回家放冰箱放就對了....

鳳鳳胎媽咪
鳳鳳胎媽咪 2007-08-29 11:57:20 #3F
 

我之前去買中藥材

問老闆中藥材要怎麼保存

老闆教我放在冷凍

我現在都放冷凍

真的可以放很久

都不會發霉

annie
annie 2007-08-29 12:36:33 #4F
 

中藥材一般冷藏可以放到兩年,前提是夠新鮮的話

如果不確定是否新鮮,大概可以放半年

因為台灣天候潮濕

中藥材ㄧ定要冷藏否則容易蛀蟲或發霉喔!

^^

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