如何用鹽滷做豆花

想自己做豆花　不知有那個媽咪知道如何用鹽滷做豆花?

這也是我的疑問﹖因為我是用鹽滷來做豆腐﹐荳漿裡面放入鹽滷就會水和荳汁分開﹐如果這樣怎麼有可能做豆花﹐但網路上常看到有人發文說用鹽滷做豆花﹐很疑惑。

我能不能問一下，去哪裡找鹽滷啊？

不用這麼麻煩!

去菜市場的雜貨店

買一包豆花粉

上面有說明

先買已煮好的豆漿

依照上面的比例下去調配

就是好吃的豆花了

我阿母都是這樣做的

簡單又方便喔!

豆花粉我是知道的，

但是聽說鹽滷比較天然，

所以在找哪裡買得到。

謝謝！

各位媽咪好啊...

在"無印良品"就有囉,放在醬料區,記得一罐好像1百多吧,不過不大,

至於要如何做,我就不知道了,但是我有聽過可以做豆腐啦....

希望對各位媽咪有幫助哦...

網路上果然什麼都有，下面這個網站就有在教鹽滷作的豆花，

還有製作的討論：

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!lJ0qwEiXEUcWbtz4dJ6f/article?mid=1618&sc=1

原來健康之道也有在賣鹽滷，

那有空到是可以試試看了，

謝謝大家提供的答案及方向。