【飯】阿基師敎的~黃金蛋炒飯(實驗成功)

每次想把剩飯拿來炒飯~

但一想到炒完總有半碗黏在鍋裡,

而且又難洗就作罷!

看到阿基師敎的炒飯還掛保證說不會黏鍋!

我就來試試看~

結果大成功耶!真的不黏鍋喔!

分享在我的部落格~有圖片!

http://www.wretch.cc/blog/sunday2000/29659877

飯看起來好漂亮喔...

真的一粒一粒...

應該是香米吧....

謝謝麻咪分享喔

香米???是捨摸勒~

我家的米是三好泰國米~

不知道是不是麻麻說的香米~

angel's媽媽~

請問一下,你所謂的蛋先下鍋

是指混合蛋液的飯嗎?

TO有女萬事足~

沒錯喔~就是伴著蛋液的飯~

如果想吃到碎蛋的話也可以留一顆蛋先下鍋炒成碎蛋!

反正就是蛋要先下鍋就對了!

泰國米有個品種

就叫泰國香米

應該就是照片中的米

這種米我也愛吃

謝謝分享~

thank you for share

謝謝分享！

中午就來做做看。

TO~ryan馬麻

那我想應該是喔!

換過幾種米~這種我覺得最好吃!

煮起來也滿香的!

但是不便宜啦!3.5公斤要一百七十幾!

好再一天我們只吃晚餐!

用量也不多!

不是要用三顆蛋嗎？

一顆蛋黃和飯攪拌

其他兩顆是先下去煎嗎？

還是三顆蛋黃都去和飯攪拌之前直接下鍋呢？

如果是這樣，那蛋白呢？