冷凍貝果 不用等解凍 新加熱吃法

僑安娜
Joanna 2009-02-23 12:17:35 版主 36K

這是拔拔無意中發現的 也不知道有沒有其他人試過

每次從好市多買回貝果都是直接丟冷凍

等到要吃的時候 還要拿出來先解凍 才能用烤箱加熱

這樣實在有點麻煩

可是有天老公突發奇想

不等解凍就拿去大同電鍋用蒸的

這一蒸 從此我跟兒子就愛上用蒸的貝果

現在每天早餐 不用10分鐘 就有好吃的起司草莓貝果

準備材料:貝果 其他配件隨意啦 (我是都加果醬跟起司)

調味料:無

烹調時間:約五分鐘

做法:

貝果裝盤放入大同電鍋(底部我都有放附的墊架)

加入大同電鍋1/3量杯的水

大約五分鐘 跳起來再悶一兩分鐘

之後稍微涼一分鐘 再用麵包刀切一半加入起司果醬

溫溫熱熱的超好吃

(一定要有點熱度 吃起來才好吃 冷掉就會有點硬硬的)

點點馬麻
點點馬麻 2009-02-23 12:31:25 #1F
 

我們也是從冷凍庫拿出來之後直接用大同電鍋蒸.

用烤的會有點乾,蒸的比較好吃.

xo酷企鵝
xo酷企鵝 2009-02-23 12:44:15 #2F
 

板嗎

我從以前就因為冷凍退冰再考很麻煩

都直接丟電鍋

我超愛大同電鍋

很好用

有時麵包(冷凍)也是這樣蒸

很好吃喔

胖阿芬
胖阿芬 2009-02-23 15:42:39 #3F
 

對啊

冰凍的貝果 用大同電鍋在蒸過

口感會更Q 更好吃哦

"may"涵媽咪 2009-02-23 16:05:11 #4F
 

謝謝分享,我也要來試試看囉!

IRIS
IRIS 2009-02-23 16:26:12 #5F
 

呵....

沒錯沒錯..

但我昨天還用鍋子在瓦斯爐隔水加熱

和用大同電鍋同樣的原理..

真的比較Q,而且不會乾乾的哦

澳洲媽的家
澳洲媽的家 2009-02-23 18:57:58 #6F
 

我們也是從冷凍庫拿出來之後直接用大同電鍋蒸.

用烤的會有點乾,蒸的比較好吃.

+100000000000000000000000000000000

ps.從台灣有好市多開始,我都是這樣吃貝果的!!!

清子
清子 2009-02-24 12:54:08 #7F
 

謝謝分享

一粒媽
一粒媽 2009-02-25 12:32:38 #8F
 

謝謝分享

josephine
josephine 2009-02-25 12:52:25 #9F
 

我們在公司沒有電鍋.只有微波爐

所以我們用各咖啡杯(裝一點點水)..然後把冷凍begle直接架在杯子上面微波1-1.5分..就可以吃了.(因為每台機器火力不同,請自行斟酌..太久會乾掉)

但是微波爐熱的一定要趕快吃完..不然冷掉就變硬了

提供交流一下~~

小惡魔
小惡魔 2009-02-25 14:18:11 #10F
 

哈~~我也是這樣蒸耶~

因為用烤的太乾了~

蒸完也不失貝果本身的風味喔~

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