媽咪安安
看妳的需求囉
每種品牌都有人說好 也有人說不好
媽咪是新手 嗎
每種烤箱都有他的脾氣
要慢慢和烤箱陪養感情
媽咪要買上下火分開控制比較好
市面上就烘王和Dr.good
我用烘王我覺得ok
Dr good 就價位就比較高
好市多也有賣烤箱
看看有沒有其它媽咪給妳意見
我覺得左右不均勻(右邊不太熱),
前後也不均勻(靠近門的位置不太熱),
導致烤出來的成品不是過焦就是還沒烤好,
我試過將烤盤轉方向, 但還是有部份不勻,
也覺得很不方便,
才想問看看有沒有哪種烤箱的溫度是很均勻的。
還有一個問題,
烤箱時間預設超過三十分鐘,
時間鈕有時會停止轉動, 但溫度繼續進行,
原本想說是不是溫度太高,
怎麼表面都上色了, 時間還有二十幾分鐘,
才發現時間鈕根本沒在轉,
所以現在烤東西, 都要看一下時鐘, 不相信烤箱的時間了。
如如~請問一下
你ㄉ烘王下火溫度會很高嗎?
我ㄉ烘王溫度非常高 烤蛋糕已經下火減40度、上火減20度ㄌ 烤出來仍然底部焦焦ㄉ
你烤蛋糕時會刻意減少溫度嗎?大約多少度?(上、下火)
(原作者於 2010-01-16 10:11:06 重新編輯過)
最近要來添購好點的烤箱,物色一年多了
當初也在 烘王 及 Dr. Goods 抉擇當中
許多格(烘)友用Dr. Goods評價都很好
我還到熟識的烘焙店問了老闆的意見
老闆說其實他們2個品牌都有賣,烘王賣比較久
但這1、2年店裡(烘焙教室)的學生問起,他比較推薦Dr. Goods
因為很多學生及客人向他們反應,烘王的火太旺(我忘了他說上火還是下火)
所以,應該會買Dr. Goods吧!(想到快有新機就好開心喔^_^)
以上是多方搜集來的資訊,僅供參考!
附帶問一下:有沒有媽咪有興趣揪團買Dr. Goods呢?
(原作者於 2010-01-16 15:30:05 重新編輯過)
http://www.wretch.cc/blog/grace0164
http://www.wretch.cc//blog/k21234554321/15781498&page=0#comment286785311
這兩家有在賣~
可問問價錢...