【詢問】薏仁水怎麼煮.....

我想自己煮薏仁水喝喝看..聽說可以排毒.美白.皮膚可變好..

有麻麻會煮ㄉ嗎..可以敎我嗎..

訂!!我也想學~

薏仁水做法

多喝不加糖或鹽的薏仁湯。

功效：治療身心不寧的毛病，也有美白、解毒的功能。

用水熬煮成的薏仁湯是一種對皮膚美容有幫助的養分補給品，它可促進皮下脂肪代謝，消除多餘油脂，還能使皮膚變得光滑細膩。此外，對於治療心悸、緊張、身心不寧也有很好的效果，是一種很棒的抗老

電鍋煮法

薏仁要先洗淨然後泡水,用濾過的淨水去泡約3-4小時（水溶性維生素B會溶入水中）,然後用電鍋煮（不是電子鍋是需要加水的電鍋喔!不必顧火候,很方便）,粗薏仁二米杯可煮10人份一鍋

重點 : 薏仁會越煮越白也會越軟,所以必須要連續煮三次,也就是電鍋開關跳起之後,略降溫...外鍋再加入360cc水再煮,同樣操作連續三次..煮好之後加入少許糖或不加...(依你要的口味),涼了就可以冷藏囉!!

不要一次不要煮太多,能在一或兩天內吃完的份量才會新鮮

薏仁 是要大薏仁還是小薏仁??

用快鍋煮也可以嗎??

to~小毛頭的媽~

是大薏仁喔.

小薏仁並不是薏仁.(好像是大麥還是小麥.你買的時候可以看包裝看一下)

http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/97466154 現在不用煮那麼麻煩了！ 有出沖泡的囉！

謝謝西西的分享，真是太神奇了，居然有沖泡式的薏仁水和紅豆水

不過西西網誌裡拍的照片，放的是小薏仁耶，它其實是大麥，沒有美白和利尿效果

大薏仁是長這個樣子的

 

呵！前陣子看到新聞有介紹薏仁和大麥的差別啦！ 不過我也只是拿來照像作作樣子！！ 呵