[詢問]大家的早餐自己做嗎？可以分享嗎？

外面的早餐店大多用植物油好可怕，以前超愛吃，但油品事件發生後現在都不買了

剛剛為了抽獎看到的網頁（勤儉持家的主婦愛抽獎哈哈），才知道抹醬這麼簡單耶！

但我不確定這裡能不能放網址：

http://www.newyoung.com.tw/index.php?node=KidProduct&content_id=255

有人自己做過抹醬嗎？真的是奶油加料攪拌就好嗎？蠻有興趣的說

因為我們家早餐都吃奶油烤土司超香！有時加顆蛋再配牛奶+咖啡

假日睡晚晚還可以自己做歐姆蛋、蛋+蘑菇＋起司片，超級幸福的感覺也健康多了～

大家早餐都吃什麼呢？

有點不太懂

植物油為什麼可怕

應該是反式脂肪比較不好吧

植物油跟奶油比起來

植物油比較健康才對

奶油雖然香

吃多了也不好吧

奶油大都是飽和脂肪酸

一湯匙的奶油就有30毫克的膽固醇

我家自製花生醬和芝麻醬夾土司

自己煎蛋餅

蒸饅頭

吃麵包

哈!謝謝這位媽咪的提醒

應該是說經過化學的植物油對身體不好啦

https://www.top1health.com/Article/320/22318

自從油品事件後，幾乎天天在關注這些新聞...

反式脂肪也是非天然的才是不好的唷!

不過也有做到零反式脂肪卻很不健康的，類似ZERO可樂的概念！

花生醬超級香，好厲害喔！要怎麼自製？我是買福源的，好吃但覺得有些甜～

果汁機附的調理杯就可以自己打花生醬和芝麻醬

只要買去皮熟花生

加糖或不加糖看個人喜好

一起放入調理杯打成花生醬

用玻璃罐裝起來放冰箱保存

自己做的沒有乳化劑和防腐劑

建議一次不要打太多

吃完再打

杯底的花生醬不容易挖出來

加些牛奶可以打成花生牛奶

芝麻醬做法相同

買熟芝麻或自己用乾鍋炒熟芝麻

就可以加糖一起打成芝麻醬

自己做法式土司，好吃，小孩接受度也高

我們家有買麵包機，可以做很多不同的麵包，還可以做pizza的麵團之類的

我是用攪拌機做麵包，麵包就有吐司和台式麵包，歐式麵包，漢堡很多變化，我也會做蛋糕，有杯子蛋糕，戚風蛋糕，海麵蛋糕，蛋糕捲，磅蛋糕，中式有時煮麵，煮粥，蛋餅 ，餡餅，水煎包，御飯團，壽司等等，孩子11歲了，早餐很少買外面的，孩子不吃外食，，重點麵團，肉類，什麼都自己做也很少買外面加工化學的，但真的是辛苦自己