坐月子的黑豆水怎麼煮啊？

坐月子中我想請我婆婆幫煮黑豆水當茶喝,所以想請問各位媽咪黑豆水的煮法和比例謝謝!

當初我媽幫我煮時，沒有一定的比例，她是用煮水的茶壺裝黑豆加水下去煮，滾了之後小火滾約半小時吧！量看人喝，如果要喝濃一點，就放多一點，可以先煮一次看看，覺得太淡，下次再加量。

我媽是買生的黑豆回來炒後再煮。

我是拿媽媽炒過的黑豆

放在保溫瓶裡悶大概半小時才喝

放多一點會變黑黑的像咖啡的顏色

放少一點像茶

好好喝喔~~

請問有經驗ㄉ媽媽們:黑豆要去哪買?另外坐月子期間還能喝什麼水?如何煮?謝謝

我也 想知道耶~~

我是都喝黑豆水~~消水腫很快!!

因為紅豆水醫護小姐有說比較冷~~

對生產完的媽媽不大好~~

除了黑豆水還有荔枝殼茶..

就去中藥房買荔枝殼回來煮水喝..

一樣也是消水腫用的哦~~

這兩種都很好喝~~

不過黑豆水消腫特快~~

黑豆先炒過後..在用水煮開~

我是沒加糖辣~喝起來就很像咖啡的味道~~很香!!

也可以用黑豆酒補身體，我生產前一位中醫世伯讓我母親帶了一缸黑豆酒給我，他說可以單喝，可以煮月子餐，黑豆還可以當零食吃。做法可以問一下附近的中醫或上網查吧！

(原作者於 2007-11-03 09:52:11 重新編輯過)

VIVIAN媽咪

青仁黑豆家樂福有賣ㄛ~~

還有一般傳統市場賣紅豆綠豆的店也有賣

另外做月子期間可以喝的東西還有

1. 牛蒡養神茶

作法: 牛蒡10公克洗淨,放冷水泡20分鐘後撈起+8克枸杞+水1000 C.C

以大火煮開再轉小火續煮5分鐘即可

效果: 產後婦女可喝牛蒡養神茶來淡化胎斑及提氣養神

2. 肉桂茶

作法: 肉桂8克(約2錢)洗淨,泡500 C.C冷水20分鐘再以大火煮開

改小火煮5分鐘即可

效果: 增強消化機能,消除產後腹脹,緩解產後痙攣

3. 黃精枸杞茶

作法: 黃精6錢.枸杞3錢.黨參8錢.黃耆5錢加清水900 C.C熬煮30分鐘

過濾後分三次服用

效果: 強化腰膝.恢復體力.補血滋養.改善視力

*請勿使用鐵鍋或鋁鍋煎煮這道茶飲,以免影響藥效

以上1跟2是出自新光醫院月子餐食譜

3則是出自秋香老師的坐月子藥膳食譜

(原作者於 2007-11-03 11:26:45 重新編輯過)

謝謝每位媽媽的分享喔!

我媽媽是用燒滾的米酒水+適量黑豆,再放進保溫瓶內悶約半小時即可

我這邊還有炒過的黑豆,如果有媽咪需要,請到我家留言,可補貼郵資贈送喔!

ㄏㄏ~建議你~

加點桂圓下去煮也不錯喝唷^^